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Cheesecake au citron
Nutrition pour 1 portion
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Calories
117
Kcal
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Protéines
7
g
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Lipides
6
g
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Glucides
11
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 30g de miel d'acacia Cretet
95 kcal / 0g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 30g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
187 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 175g de Skyr nature Light & Free
98 kcal / 18g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 76g de wasa léger
257 kcal / 7g protéines / 47g glucides / 1g lipides - 120g de St Moret 8% de MG
158 kcal / 12g protéines / 6g glucides / 10g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à 30g de sucre)
- Arôme citron (2 cuillères à café)
Réalisation
45
minutes
- Préchauffer le four à 200°.
- Émietter les wasa et les mélanger avec le beurre de cacahuètes et le miel.
- Recouvrir le fond d’un moule de papier sulfurisé et tapisser le moule de wasa émiettés.
- Enfourner pour 8 minutes à 200°.
- Pendant ce temps, fouetter les oeufs dans un saladier.
- Ajouter le skyr avec l’arôme citron et le sucralose. Mélanger.
- Incorporer le fromage frais et mélanger à nouveau.
- Sortir le fond du cheesecake du four et le recouvrir de la préparation au citron.
- Enfourner pour 30 minutes à 160°.
- Sortir du four, laisser refroidir avant de le mettre au réfrigérateur.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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