Cheesecake tofu, citron, carré frais

Calories
131
kcal
Protéines
12
g
Glucides
2
g
Lipides
7
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 40g de tofu soyeux Cereal Bio
    22 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 3 oeufs entiers
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 2 petits suisses (120g) Carrefour 10,4% de MG
    169 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 12g lipides
  • 4 carrés frais 0%
    78 kcal / 17g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 1 citron
    47 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 1g lipides
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe d'édulcorant
  • Arôme citron
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Réalisation

45
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Laver le citron, puis récupérer son zeste. Séparer les blancs des jaunes, et battre les blancs en neige bien ferme.
  3. Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs, le tofu soyeux, les petits suisses égouttés, les carrés frais, l’édulcorant et les zestes du citron.
  4. Incorporer l’arôme citron, en goûtant pour doser selon tes envies.
  5. Ajouter le blanc en neige délicatement à la préparation, puis la levure.
  6. Lorsque la préparation est bien lisse, verser dans un moule rond chemisé de papier sulfurisé.
  7. Enfourner pour 30 minutes.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Questions fréquentes

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Cake protéiné crème de marrons & aux amandes

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140
kcal
9
g
prot
40
min
  • 130g de crème de marrons Carrefour Bio
    325 kcal / 1g protéines / 77g glucides / 1g lipides
  • 40g d'amandes en poudre Vahiné
    238 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 20g lipides
  • 40g de whey vanille Optimum Nutrition
    151 kcal / 32g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • 40g de Maizena
    142 kcal / 0g protéines / 34g glucides / 0g lipides
  • 20g d'amandes effilées Vahiné
    123 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 11g lipides  
  • 240g de Skyr Danone
    137 kcal / 24g protéines / 9g glucides / 1g lipides
  • 1 pincée de sel
  • Sucralose/Stévia (au goût)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
8

Big Pancake façon Croque McDo

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219
kcal
16
g
prot
25
min
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 70g de farine Francine T55 Bio
    236 kcal / 7g protéines / 50g glucides / 1g lipides
  • 2 oeufs
    158 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • 1,5 tranches de blanc de poulet Herta sans nitrite
    54 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 3 tranches de Cheddar La Vache qui Rit
    153 kcal / 9g protéines / 4g glucides / 11g lipides
  • 1/2 sachet de levure
  • Pincée de sel
  • Eau
3

Omelette sucrée à la banane & chocolat

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287
kcal
28
g
prot
15
min
  • 2 oeufs entiers
    149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 4 blancs d'oeufs
    58 kcal / 13g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 60g de banane
    54 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 10g de chocolat noir 70% Poulain Ligne Gourmande
    26 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sucralose
  • Facultatif : quelques myrtilles
1

Mugcake à la citrouille

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46
kcal
7
g
prot
12
min
  • 2 blancs d'oeuf
    29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 120g de purée de citrouille
    17 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille (ou mélange de cannelle, gingembre, muscade, 4 épices, clou de girofle moulu)
  • Sucralose
  • Skyr/Fromage blanc en topping (facultatif)
1
Yummy
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Objectif : 1 835 kcal
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