Chili Con Poulet
Nutrition pour 1 portion
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Calories
205
Kcal
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Protéines
24
g
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Lipides
4
g
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Glucides
14
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 1 poivron vert haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 400g de concassé de tomates Jardin Bio
96 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 410g d'haricots rouges en conserve égouttés Le Cabanon
217 kcal / 18g protéines / 22g glucides / 1g lipides - Coriandre fraîche
- 1 cuillère à café de chili en poudre
- Arôme Maggie
Réalisation
40
minutes
- Commencer par hacher le poulet en petits morceaux, émincer l'oignon, le poivron et écraser l'ail.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen, ajouter le poulet avec un peu d'arôme Maggie et faire revenir jusqu'à qu'il soit doré.
- Puis ajouter l'oignon, l'ail, le poivron, le chili en poudre et faire revenir quelques minutes. Y incorporer le concassé de tomates et le concentré de tomates. Bien mélanger et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
- En fin de cuisson, ajouter les haricots rouges et laisser mijoter 5 minutes.
- Parsemer de coriandre fraîche.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
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24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 500g de courgettes crues (ou congelées si hors saison)
85 kcal / 6g protéines / 16g glucides / 2g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
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100 kcal / 12g protéines / 6g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de nuoc mâm
- 1/2 baton de citronnelle hachée
- 1/2 cuillère à café de sauce sriracha
- 20 feuilles de coriandre
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