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Chili façon Mac et Cheese
Nutrition pour 1 portion
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Calories
437
Kcal
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Protéines
38
g
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Lipides
17
g
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Glucides
30
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 250g de pâtes casarecce aux pois-chiches Barilla
870 kcal / 53g protéines / 113g glucides / 16g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 1 poivron vert haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 100g de St Moret 8% de MG
132 kcal / 10g protéines / 5g glucides / 8g lipides - 100g de cheddar râpé Les délices d'Amélie
409 kcal / 24g protéines / 4g glucides / 33g lipides - Épices à chili mexicain Ducros
- Sel, Poivre
- Arôme Maggi
- Ail en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
Réalisation
35
minutes
- Émincer les oignons et le poivron.
- Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, et y faire revenir le boeuf haché pendant 5-8 minutes avec de l'arôme Maggi et de l'ail. Puis ajouter les oignons et le poivrons et faire revenir pendant 5 minutes environ. Ajouter les épices à chili mexicain. Laisser mijoter 2-3 minutes.
- En parallèle, faire bouillir une casserole d'eau salée, une fois à ébullition ajouter les pâtes et les faire cuire pendant 8 à 10 minutes selon la cuisson souhaitée. Mettre de côté un fond d'eau des pâtes pour la suite de la cuisson avant des les égoutter dans une passoire et les passer à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.
- Dans la préparation au boeuf, ajouter la pulpe de tomates le bouillon de légumes, les pâtes et le fond d'eau. Laisser mijoter à feu moyen en remuant de temps en temps pour éviter qu'il n'y ai trop d'eau.
- En fin de cuisson, ajouter le St-Môret et le cheddar râpé, il ne reste pas qu'à déguster.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Informations
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237
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26
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Boulettes de poulet à l'indienne
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 250ml de lait de coco Light Suzi Wan
200 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 20g lipides - 125g de Skyr Danone
71 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100ml de coulis de tomates Panzani
22 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 15g de Maizena
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à soupe de garam massala
- Sel
- Coriandre fraiche
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Riz à la tomate, poivrons, poulet et saucisses
- 250g de riz basmati cuit
352 kcal / 9g protéines / 71g glucides / 2g lipides - 200g de filet de poulet cru
226 kcal / 40g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 300g de saucisses de volaille bio Nature de France
417 kcal / 54g protéines / 1g glucides / 21g lipides - 200g de coulis de tomates Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 260g de poivrons verts crus
57 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- Sauce soja salée
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313
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10
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Salade de pastèque, roquette et feta
Base :
- 150g de pastèque
58 kcal / 1g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 125g de roquette
39 kcal / 4g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 100g de feta Carrefour
273 kcal / 16g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 100g de blanc de poulet Fleury Michon
100 kcal / 21g protéines / 0g glucides / 2g lipides
Vinaigrette :
- 10ml d'huile d'olive Carrefour
82 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 10ml de vinaigre balsamique Carrefour Bio
9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Jus de 2 clémentines (environ 90 ml)
42 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides - Sel et poivre
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276
kcal
28
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25
min
Tofu façon Southwest
- 400g de tofu nature Bjorg
656 kcal / 68g protéines / 4g glucides / 40g lipides - 100g d'haricots rouges égouttés Le Cabanon
53 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 125g de poivrons verts émincés
36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 250g de champignons crus
55 kcal / 10g protéines / 3g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Curcuma/Safran
- Sauce soja salée
- Ail en poudre
- Épices mélange mexicain Ducros
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