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Chirashi au saumon et mangue

Nutrition pour 1 portion

Calories
474
Kcal
Protéines
27
g
Lipides
15
g
Glucides
57
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 150g de riz thai/à sushi cuit
    213 kcal / 4g protéines / 46g glucides / 1g lipides
  • 100g de saumon fumé aux 5 baies Carrefour
    216 kcal / 22g protéines / 0g glucides / 14g lipides
  • 75g de mangues fraiches
    45 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • Vinaigre de riz

Réalisation

20
minutes
  1. Mélanger le riz cuit au préalable avec le vinaigre de riz et le sel. Puis laisser reposer au réfrigérateur dans un petit bol.
  2. Couper la mangue en lamelles.
  3. Sortir le riz, ajouter les lamelles de mangue et de saumon.
  4. Si tu le souhaites, tu peux remplacer le saumon un autre poisson cru comme de la dorade ou du thon.

Recette fitness pour femme sportive

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