Coeurs de brick aux crevettes

Calories
141
kcal
Protéines
15
g
Glucides
9
g
Lipides
3
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 2 feuilles de brick (34g)
    47 kcal / 1g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 5g de beurre demi-sel de Bretagne
    36 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 150g de crevettes décortiquées
    148 kcal / 29g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • Citron vert (50ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g de lipides
  • 50ml de crème liquide 4%
    38 kcal / 1g de protéines / 3g de glucides / 2g de lipides
  • Piment en poudre
  • Aneth
  • Poivre, Sel
  • Oignons verts
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Réalisation

25
minutes
  1. Préchauffer le four à 180 °C. Découper 4 cœurs dans chaque feuille de brick. Les badigeonner  de beurre fondu et enfourner 5 min, en surveillant la coloration.
  2. Mixer les queues de crevettes, sauf 2, avec la crème, le poivre, le sel, le piment les oignons verts et l’aneth, sauf quelques feuilles.
  3. Intercaler les cœurs de brick avec 1 petite cuillerée de pâte de crevettes. Décorer avec une crevette entière et l’aneth réservée.
  4. Servir aussitôt !

Recette fitness pour femme sportive

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  • 3 jaunes d'oeuf
    183 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 45g de fromage blanc 0% Carrefour
    22 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 4 feuilles de gélatines
    28 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille (ou mélange de cannelle, gingembre, muscade, 4 épices, clou de girofle moulu)
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    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
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    22 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 240ml de lait de coco Suzi Wan light
    192 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 18g lipides
  • 340g d'épinards crus
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  • Sel de mer et poivre au goût
  • 1 cuillère à café de zeste de citron

Pour le saumon :

  • 2 filets de saumon sauvage crus (environ 200g)
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  • 1 cuillère à café de zeste de citron
  • Pincée de poivre
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  • 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    100 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Extrait de vanille
  • Cannelle
  • Sucralose
1
Yummy
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