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Conchiglionis au thon, duo de choux et crème allégée
Nutrition pour 1 portion
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Calories
347
Kcal
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Protéines
33
g
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Lipides
4
g
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Glucides
42
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 200g de conchiglionis De Cecco
702 kcal / 28g protéines / 138g glucides / 3g lipides - 140g de chou rouge
42 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 140g de chou blanc
42 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 465g de thon blanc égoutté nature Petit Navire
405 kcal / 93g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 200ml de crème allégée 4% MG Carrefour
142 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 8g lipides - Sel et poivre noir au goût
- Ail
- Arôme Maggi
- Ciboulette
Réalisation
45
minutes
- Faire cuire les conchiglionis dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes selon la cuisson souhaitée. Une fois le tout cuit, égoutter et rincer à l'eau pour éviter que cela colle.
- Pendant ce temps émincer les oignons, le chou rouge et blanc. Égoutter le thon.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, faire revenir les oignons avec de l'ail en poudre, du sel et un fond si nécessaire.
- Puis ajouter le duo de choux, les faire sauter avec de l'arôme Maggi. Une fois cuit, ajouter le thon et mélanger hors du feu.
- Mettre une partie de la crème dans le mélange thon/choux.
- Préchauffer le four à 150°.
- Puis farcir les conchiglionis un à un et les placer dans un plat à gratin. Recouvrir le tout du reste de crème.
- Enfourner pour 10 à 15 minutes. Parsemer de ciboulette fraîche.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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430
kcal
34
g
prot
35
min
Risotto à la betterave et viande hachée
- 100g de riz arborio/spécial risotto cru Vivien Paille
345 kcal / 7g protéines / 78g glucides / 0g lipides - 200g de boeuf haché 5% de MG
260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de betteraves égouttées Carrefour
47 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 40g de parmesan Auchan
154 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 12g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
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![Sur une table rustique, se trouve un dessous de plat sur lequel sont disposée quatre belles brochettes de crevettes avec de l'ananas caramélisé.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5f259fe4c376b1173b390982_brochette-crevettes-ananas.jpg)
33
kcal
4
g
prot
20
min
Brochettes de crevettes, ananas caramélisés & piment d'Espelette
- 12 crevettes roses pesées crues (environ 240g)
238 kcal / 47g protéines / 8g glucides / 2g lipides - 300g d'ananas
160 kcal / 1g protéines / 33g glucides / 1g lipides - Sel
- Piment d'Espelette
- Sucralose/stevia
12
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![Le club sandwich au thon, St Moret, tomates et cornichons est présenté dans un petit saladier.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/645d184d00a59b2eb55e4014_sandwich-thon-minceur.jpg)
356
kcal
42
g
prot
15
min
Club sandwich au thon, St Moret, tomates et cornichons
- 2 tranches de pain de mie complet La boulangère
168 kcal / 7g protéines / 26g glucides / 3g lipides - 50g de concombres coupés en petits cubes
8 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 50g de tomates coupées en petits cubes
9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 100g de thon au naturel égoutté Petit Navire
114 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 50g de St-Moret 8% de MG
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Quelques cornichons coupés en petites rondelles
- 3/4 feuilles de salade verte
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![Le risotto est réparti dans trois larges bols. Les noix de Saint Jacques sont disposées sur le dessus.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5f6c6d4e4719190333e99578_risotto-konjac-butternut-noix-de-st-jacques.jpg)
240
kcal
29
g
prot
25
min
Risotto de konjac au butternut & noix de St-Jacques
- 200g de perles de konjac
28 kcal / 0g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 200g de courge butternut cuite et écrasée
82 kcal / 2g protéines / 44g glucides / 0g lipides - 300g de noix de St-Jacques crues
251 kcal / 54g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 100ml de vinaigre de Xéres Carrefour
25 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 110g de crème épaisse 4% de MG Carrefour
84 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 4g lipides - 2 cuillères à café de sauge émincées
- 1 cuillère à café de noix de muscade
- 1 cuillère à café de romarin émincé
- Sel, poivre
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