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Conchiglionis farcis, ricotta, butternut, poulet et pecorino
Nutrition pour 1 portion
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Calories
359
Kcal
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Protéines
32
g
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Lipides
11
g
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Glucides
31
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 110g de conchiglionis De Cecco
386 kcal / 15g protéines / 76g glucides / 2g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 120g de ricotta L'Italie des Fromages
166 kcal / 11g protéines / 4g glucides / 12g lipides - 200g de Tomacouli Panzani
54 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 40g de pecorino romano Monoprix
158 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 650g de courge butternut crue sans peau
162 kcal / 7g protéines / 26g glucides / 1g lipides - Sel et poivre
- Ail en poudre
- Thym
- 1 poignée de persil frais
- Arôme Maggi
Réalisation
40
minutes
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper la courge butternut en dès.
- Puis cuire la courge butternut avec du sel, du thym, du poivre et de l'ail en poudre à la vapeur ou au four jusqu'à qu'elle soit tendre.
- Pendant ce temps, couper le poulet en petits morceaux.
- Peler et émincer les oignons et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive chaude avec du sel et de l'ail.
- Une fois les oignons translucides, ajouter le poulet avec un peu d'arôme Maggie.
- Une fois le poulet cuit, ajouter ensuite le coulis de tomates avec du thym, du sel et du poivre. Poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux. Réserver.
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les coquilles environ 7 minutes. Égoutter et réserver.
- Lorsque la cuisson de la courge est terminée, l'écraser à la fourchette ou au presse-purée dans un saladier, puis ajouter la ricotta et mélanger.
- Remplir les coquilles du mélange butternut/ricotta. Mélanger le reste de la préparation butternut/ricotta à sauce tomate/poulet.
- Dans un plat à gratin, verser le mélange de tomates. Déposer les coquilles sur le dessus et parsemer de pecorino.
- Enfourner pour 15 minutes environ à 200°C.
- Une fois le plat sorti du four, parsemer de persil frais.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Le gratin d'endives, blanc de dinde et viande des Grisons parsemé de fromage râpé est présenté dans un plat de couleur bleu alvéolé.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/63ada424873fffd75bf84ed9_gratin-endives-grisons-dinde.jpg)
271
kcal
32
g
prot
45
min
Gratin d'endives, blanc de dinde et viande des grisons
- 480g d'endives (environ 7)
82 kcal / 6g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 250ml de lait demi-écrémé Viva Candia
103 kcal / 8g protéines / 12g glucides / 3g lipides - 25g de maizena
89 kcal / 0g protéines / 22g glucides / 0g lipides - 70g de viande des grisons Aoste (10 tranches)
155 kcal / 30g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 140g de blanc de dinde sans nitrite Herta
154 kcal / 31g protéines / 0g glucides / 3g lipides - 30g de chapelure doré Tipiak
105 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides - 60g de fromage râpé Bridelight
126 kcal / 17g protéines / 6g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- 1 pincée de noix de muscade
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![Un bol de couleur bleu accueille les galettes de blé noir au four façon lasagnes.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/650c6b9f52b3f6744c7867fd_galettes-ble%CC%81-facon-lasagnes-2.jpg)
339
kcal
37
g
prot
40
min
Galettes de blé noir au four façon lasagnes
- 200g de viande hachée crue 5% de MG
260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides - 100g d'oignons rouges surgelés Carrefour
32 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g de concassé de tomates Jardin Bio
48 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 2 galettes de blé noir Carrefour Bio
168 kcal / 6g protéines / 31g glucides / 2g lipides - 50g de mozarella en billes L'Italie des Fromages
107 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 130g de fromage blanc 0% Carrefour
62 kcal / 10g protéines / 6g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Sucralose (équivalent à 1 cuillère à café de sucre)
- Ail surgelé Carrefour
- 2 cuillères à soupe d'Arôme Maggi
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![A la lumière d'un four se trouve un plat à gratin transparent avec les lasagnes végétariennes à l'intérieur.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6007ddf3d1da8ff09f7477e5_lasagnes-ve%CC%81ge%CC%81tariennes.jpg)
352
kcal
30
g
prot
60
min
Lasagnes végétariennes
- 400g d'haché végétal Happy Bio Veggie
512 kcal / 84g protéines / 5g glucides / 15g lipides - 12 feuilles de lasagnes prêtes à cuisiner (environ 336g)
954 kcal / 37g protéines / 178g glucides / 8g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - Une petite aubergine, hachée en petits cubes ( environ 225g )
48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g de lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 300g de coulis de tomates Tomacouli Panzani
66 kcal / 4g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 400g de concassé de tomates Mutti
104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 170g de fromage râpé Bridelight
357 kcal / 49g protéines / 17g glucides / 10g lipides - Sel et poivre noir
- Basilic
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![Le risotto sucré/salé au poulet, carotte, orange et safran est présenté dans une poêle anti-adhésive. Quelques gousses d'ail sont visibles à côté.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5fac2a85721bd435d0aab2c2_RIsotto-poulet-orange-carotte.jpg)
446
kcal
35
g
prot
30
min
Risotto au poulet, carottes, orange & safran
- 250g de carottes
100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 1g lipides - 1 orange
68 kcal / 1g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 200g de riz arborio/spécial risotto cru Vivien Paille
690 kcal / 14g protéines / 156g glucides / 0g lipides - Deux petits oignons rouges (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 600g de filet de poulet cru
678 kcal / 120g protéines / 0g glucides / 22g lipides - 250ml de lait de coco allégé Suzi Wan
200 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 20g lipides - Poivre, Sel
- Safran
- Sucralose/Stevia
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