Cookie aux pépites de chocolat

Portion
Portions
4
repas
Réalisation
30
min
Calories*
120
kcal
protéines*
9
g
Glucides*
11
g
graisses*
3
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Recette
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol jusqu'à former une pâte épaisse. Mettre au congélateur pendant 5 minutes pour que la pâte durcisse et soit plus facile à travailler.
  3. Tu peux maintenant faire 4 boules de cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les aplatir avec la paume de ta main.
  4. Enfourner pendant 12-15 minutes. En sortant du four, les cookies sont toujours moelleux, ils vont durcir en refroidissant. Plus tu pousses la cuisson, et plus les cookies seront croustillants.
  5. Les laisser refroidir quelques minutes à température ambiante.
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol jusqu'à former une pâte épaisse. Mettre au congélateur pendant 5 minutes pour que la pâte durcisse et soit plus facile à travailler.
  3. Tu peux maintenant faire 4 boules de cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les aplatir avec la paume de ta main.
  4. Enfourner pendant 12-15 minutes. En sortant du four, les cookies sont toujours moelleux, ils vont durcir en refroidissant. Plus tu pousses la cuisson, et plus les cookies seront croustillants.
  5. Les laisser refroidir quelques minutes à température ambiante.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos

La farine d'amande dégraissée est un véritable trésor ! Elle est composée à 46% de protéines, ce qui en fait un partenaire de choix dans un programme de perte de poids ou de prise de masse. Faible en calories, 100 grammes de farine d'amande dégraissée représente 367 calories. À titre de comparaison, la poudre d'amande, qui elle n'est pas dégraissée, représente 639 calories pour 100 grammes. Tu remarqueras qu'il y a pratiquement 50% de calories en moins ! Autant ne pas se priver et économiser des calories.

J'utilise beaucoup la compote de pommes sans sucres dans mes recettes, c'est l'idéal pour sucrer les préparations sans faire exploser les calories. De plus, ces cookies aux pépites de chocolat t'apporteront 9 grammes de protéines par biscuit.

N'hésites pas à découvrir toutes mes recettes de cookies, je suis certains que tu trouveras ton bonheur dans mes préparations gourmandes et optimisées.

Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
Découvre ma méthode

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