Courge Spaghetti façon Pad Thaï
Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
381
Kcal
w_current
Protéines
44
g
w_current
Lipides
11
g
w_current
Glucides
32
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 1 petite courge spaghetti cru (930g)
288 kcal / 6g protéines / 65g glucides / 5g lipides - 500g de filet de poulet cru
565 kcal / 100g protéines / 0g glucides / 19g lipides - 1 poivron rouge haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 110g de carottes crues
46 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides - 300g de pousse d'haricot Mungo
69 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 2g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 2 blancs d'oeuf
34 kcal / 8g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- Ciboulette émincée
- Arôme Maggi
Réalisation
35
minutes
- Préchauffer le four à 170°.
- Couper la courge en deux et retirer les graines à l'aide d'une cuillère. Enfourner la courge à 170° côté chair vers le haut pour 25 minutes environ. La courge est cuite lorsque la pointe d’un couteau s’enfonce facilement dans la chair.
- Et, à l’aide d’une fourchette, évider la courge de sa chair qui se défait alors en forme de spaghettis.
- Puis hacher tous les légumes et couper le poulet en morceaux.
- Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, ajouter l'oignon et le faire revenir avec de l'ail et du sel. Une fois les oignons tendres, ajouter le poulet et le faire revenir avec un peu d'arôme Maggi.
- Ajouter ensuite les carottes, les poivrons et les pousses d'haricots mungo et laisser cuire pendant 10 à 12 minutes.
- Fouetter les blancs d'oeufs et l'oeuf entier dans un bol, puis l'ajouter aux légumes et mélanger le tout.
- En fin de cuisson, ajouter la courge spaghetti et mélanger le tout.
- Éteindre le feu et parsemer de ciboulette émincée. Tu peux également ajouter si cela rentre dans ton budget calorique des cacahouètes pilées.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
New

340
kcal
25
g
prot
85
min
Patates douces rôties à la mexicaine
- 4 patates douces (environ 600g crues)
518 kcal / 9g protéines / 110g glucides / 1g lipides - 250g d'haricots rouges égouttés Le Cabanon
133 kcal / 11g protéines / 13g glucides / 1g lipides - 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides - 150g de concassé de tomates Jardin Bio
36 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 100g d'avocat
220 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 22g lipides - Sel, Poivre
- Arôme Maggi
- Épices à chili mexicain Ducros
4
New

140
kcal
15
g
prot
60
min
Soupe au cheeseburger
- 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 21g lipides - 200g d' oignons doux coupés en dés
80 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 300g de pommes de terre coupées en cubes
241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides - 150g carottes tranchées
60 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g de protéines / 3g glucides / 0g lipides - 20g de moutarde Maille L'Originale
30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 230g de yaourt grec 0% Ifantis
115 kcal / 12g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 2 c.à.s de persil haché
- 1/2 c.à.c d' aneth en option
- Sel, poivre
8
New

432
kcal
42
g
prot
30
min
Salade de haricots rouges, quinoa et poulet
- 36g de quinoa pesé cru
127 kcal / 5g protéines / 21g glucides / 2g lipides - 150g de poulet pesé cru
171 kcal / 30g protéines / 0g glucides / 6g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 70g d'haricots rouges Le Cabanon
37 kcal / 3g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 40g de mâche
11 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 125g de tomate
24 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 80g de poivron jaune
24 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Coriandre
1
New

165
kcal
20
g
prot
55
min
Croquettes de cabillaud
- 320g de pommes de terres
245 kcal / 7g protéines / 48g glucides / 0g lipides - 400g de cabillaud
310 kcal / 72g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 30g de chapelure Tipiak
106 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Ciboulette
4
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.