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Crème Arlequin protéinée
Nutrition pour 1 portion
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Calories
283
Kcal
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Protéines
22
g
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Lipides
12
g
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Glucides
19
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 1 jaune d'oeuf
61 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 20g de maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 12g de chocolat en poudre 100% pur cacao non sucré VAN HOUTEN
44 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 20g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
76 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 240ml de lait d'amande sans sucres Alpro
31 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 3g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à deux cuillères à café de sucre)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Réalisation
25
minutes
- Dans une casserole, chauffer le lait et l'extrait de vanille.
- Pendant ce temps, mélange le jaune d'oeuf, la maizena, le sucralose, la protéine en poudre et un fond d'eau jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Une fois le lait chaud, ajouter le mélange oeuf/maizena.
- Remuer sans arrêt à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Une fois l'obtention de la bonne consistance, séparer le mélange en deux.
- Dans la moitié du mélange, ajouter le chocolat en poudre et bien mélanger.
- Puis verser simultanément les crèmes dans un bol.
- Laisse reposer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures et déguster bien frais.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Dans un large bol de couleur bleu, on retrouve le poulet, les champignons, le tout mélangé au skyr et au Boursin.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/62332829e173bc684c028355_poulet-champignons-boursin.jpg)
270
kcal
35
g
prot
25
min
Poulet, champignons et sauce au Boursin
- 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 250g de champignons crus
55 kcal / 10g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 120g de Boursin cuisine ail & fines herbes
246 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 23g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Sel et poivre
- Arôme Maggi
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![Sur un plat de couleur noir sont déposées trois grosses verrines contenant le tiramisu. Quelques petits zestes de mandarines sont dispersés autour.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6171d925ceef2812f6c0fdd0_verrines-tiramisu-cle%CC%81mentine-cannelle-pain-de%CC%81pices.jpg)
151
kcal
8
g
prot
25
min
Verrines tiramisu, clémentines, cannelle et pain d'épices
- 140ml de clémentines pressées
67 kcal / 1g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 250g de Skyr Danone
143 kcal / 25g protéines / 10g glucides / 1g lipides - 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 3 paquets de pain d'épices Auchan (165g)
483 kcal / 4g protéines / 108g glucides / 2g lipides - Sucralose
- Cannelle
6
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![Le cake à la vanille est déposé au centre d'un plat ovale. Tout autour, des petites tranches de kiwi et des morceaux de mandarine sont disposées.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/602531d7cdc9481653521c24_Minute-cake-vanille.jpg)
186
kcal
20
g
prot
10
min
Minute cake à la vanille
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 10g whey vanille MyProtein
41 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 50g de fromage blanc 0% Carrefour
24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de farine Francine tous usages
51 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 4g de levure
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![Présentée dans un plat à gratin de couleur noir, cette crème dessert à pris une jolie couleur orangée grâce à l'orange.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60de219d91427868e4bc0c69_cre%CC%80me-orange-cannelle.jpg)
96
kcal
7
g
prot
40
min
Crème dessert à l'orange et cannelle
- 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 1 orange
71 kcal / 1g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 250ml de lait demi-écrémé Viva Candia
103 kcal / 8g protéines / 12g glucides / 3g lipides - Sucralose/Stévia (au goût)
- Cannelle en poudre
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