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Crème de banane

Nutrition pour 1 portion

Calories
170
Kcal
Protéines
7
g
Lipides
4
g
Glucides
28
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 140g de bananes bien mûres
    125 kcal / 2g protéines / 32g glucides / 1g lipides
  • 400ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    172 kcal / 13g protéines / 19g glucides / 5g lipides
  • 40g de Maizena
    142 kcal / 0g protéines / 34g glucides / 0g lipides
  • Sucralose/Stévia (équivalent à une cuillère à café de sucre)

Réalisation

25
minutes
  1. Écraser la banane à l'aide d'une fourchette.
  2. Dans une casserole, casser l'oeuf et le mélanger avec la banane.
  3. Ajouter le lait et la maïzena, mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  4. Terminer en ajoutant le sucralose. 
  5. Chauffer à feu moyen en remuant sans arrêt les ingrédients contenus dans la casserole jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne crémeux. Il faut compter entre 5 à 6 minutes .
  6. Verser la crème dans un ramequin et couvrir de film alimentaire. Laisser reposer au réfrigérateur.

Recette fitness pour femme sportive

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