Crème dessert à l'orange et cannelle

Nutrition pour 1 portion
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Calories
96
Kcal
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Protéines
7
g
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Lipides
5
g
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Glucides
10
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 1 orange
71 kcal / 1g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 250ml de lait demi-écrémé Viva Candia
103 kcal / 8g protéines / 12g glucides / 3g lipides - Sucralose/Stévia (au goût)
- Cannelle en poudre
Réalisation
40
minutes
- Préchauffer le four à 150°.
- Verser le lait dans une casserole, prélever le zeste de l'orange et l'ajouter dans le lait avec la cannelle et le sucralose. Faire bouillir le tout une dizaine de minutes.
- Pendant ce temps battre les oeufs avec le sucralose. Presser l'orange et mélanger à nouveau. Puis verser le lait.
- Enfourner pour 30 minutes à 150°.
- Une fois le temps écoulé, sortir du four et laisser refroidir.
- Placer au réfrigérateur pendant une nuit.
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