J'ai le plaisir de te présenter ma recette de Crêpes à la patate douce.
En utilisant la patate douce comme ingrédient principal, on fait chuter le nombres de calories de façon très significative.
Les patates douces sont des légumes-racines sucrés et féculents qui sont cultivés dans le monde entier.
Voici 3 avantages surprenants des patates douces pour la santé :
- Elle est très nutritive : Avec environ 90 g de Kcal pour 100 g et environ 2 g de protéines pour 100 g. : Les patates douces sont des légumes-racines féculents riches en fibres, en vitamines et en minéraux. Ils sont également riches en antioxydants qui protègent le corps contre les dommages des radicaux libres et les maladies chroniques.
- Elle peut avoir des propriétés anticancéreuses : Des recherches suggèrent que les anthocyanes et autres antioxydants présents dans les patates douces peuvent protéger contre certains cancers.
- Elle peut soutenir le système immunitaire : Les patates douces sont une excellente source de bêta-carotène, qui peut être converti en vitamine A et aider à soutenir ton système immunitaire et ta santé intestinale.
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