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Crêpes protéinées

Nutrition pour 1 portion

Calories
112
Kcal
Protéines
12
g
Lipides
2
g
Glucides
11
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
12
portion
portions
  • 3 oeufs
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 2 blancs d'oeufs
    48 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 200g de farine Francine tous usages
    507 kcal / 15g protéines / 108g glucides / 2g lipides
  • 100g whey vanille MyProtein
    412 kcal / 82g protéines / 4g glucides / 7g lipides
  • 500ml de lait Matin Léger 0% de MG Lactel
    170 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 1g lipides
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • Sucralose

Réalisation

35
minutes
  1. Faire chauffer au micro-ondes le lait pour qu’il soit tiède et permette d’obtenir plus facilement une pâte bien lisse
  2. Mélanger le lait et les oeufs dans un récipient.
  3. Mélanger la farine, la levure et la protéine en poudre dans un autre récipient.
  4. Incorporer le mélange farine/levure/protéine dans le mélange lait/oeuf et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
  5. Laisser reposer environ 20 minutes.
  6. Faire cuire environ 12 crêpes dans une grande poêle anti-adhésive ou une crêpière.

Recette fitness pour femme sportive

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