Crêpes protéinées coco & fleur d'oranger

Réalisation :
40
min

Ingrédients

Pour
20
portion
portions
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 250 ml de lait tiède Matin léger 0% MG Lactel
    85 kcal / 8g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 20g whey coco MyProtein
    82 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 30g de maizena
    106 kcal / 0g protéines / 26g glucides / 0g lipides
  • 200g de farine Francine tous usages
    676 kcal / 20g protéines / 144g glucides / 3g lipides
  • 250ml d'eau
  • 1 cuillère à café d'arôme fleur d'oranger

Recette

40
minutes
  1. Casser les oeufs dans un saladier, ajouter le lait et bien mélanger.
  2. Puis ajouter la farine, la maizena, et les protéines en poudre petit à petit et remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si besoin tu peux passer le mélange au mixeur pour obtenir une pâte plus lisse. 
  3. Faire cuire environ 20 crêpes dans une grande poêle anti-adhésive ou une crêpière.

Le mot du coach

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  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 250 ml de lait tiède Matin léger 0% MG Lactel
    85 kcal / 8g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 20g whey coco MyProtein
    82 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 30g de maizena
    106 kcal / 0g protéines / 26g glucides / 0g lipides
  • 200g de farine Francine tous usages
    676 kcal / 20g protéines / 144g glucides / 3g lipides
  • 250ml d'eau
  • 1 cuillère à café d'arôme fleur d'oranger
  1. Casser les oeufs dans un saladier, ajouter le lait et bien mélanger.
  2. Puis ajouter la farine, la maizena, et les protéines en poudre petit à petit et remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si besoin tu peux passer le mélange au mixeur pour obtenir une pâte plus lisse. 
  3. Faire cuire environ 20 crêpes dans une grande poêle anti-adhésive ou une crêpière.
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