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Croque omelette

Trois grosses parts de croque omelette sont déposées sur un plat rectangulaire peu profond de couleur bleu.

Nutrition pour 1 portion

Calories
393
Kcal
Protéines
30
g
Lipides
18
g
Glucides
28
g
Fibres
5
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 4 tranches de pain de mie complet La boulangère
    336 kcal / 13g protéines / 52g glucides / 7g lipides / 9g fibres
  • 4 oeufs
    280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides / 0g fibres
  • 2 tranches de Cheddar La Vache qui Rit
    96 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 7g lipides / 0g fibres
  • 70g de blanc de poulet Herta sans nitrite (environ 2 tranches)
    74 kcal / 15g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • Sel, poivre
  • Herbes fraiches de ton choix

Réalisation

20
minutes
  1. Dans un saladier battre les œufs, avec du sel et des herbes émincées.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, et verser la moitié des oeufs battus.
  3. Tremper les 2 tranches de pain de mie dans la poêle avant de les retourner.
  4. Dès que l'omelette commence à figer, ajouter une tranche de fromage et une tranche de blanc de poulet.
  5. Laisser dorer environ 2 min à feux moyen avant de replier l'ensemble comme un chausson.
  6. Prolonger la cuisson des 2 côtés pour avoir un ensemble bien doré et croustillant.
  7. Tu peux reproduire l'opération une deuxième fois.
  8. Tu accompagnes le tout d'une bonne salade et c'est prêt !

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

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Perte de poids avant après d'une femme en ménopause. Elle affiche une perte de 10 kilos.
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