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Croquettes de pommes de terre
Nutrition pour 1 portion
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Calories
32
Kcal
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Protéines
2
g
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Lipides
1
g
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Glucides
4
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
30
portion
portions
- 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 19g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 30g crème épaisse 12% Elle & Vire
43 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 4g lipides - 30g de farine Francine tous usages
101 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides - 30g de chapelure Tipiak
106 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides - 500g de pommes de terres crues
383 kcal / 11g protéines / 76g glucides / 1g lipides - Ciboulette
- Sel, poivre
Réalisation
40
minutes
- Peler les pommes de terre et les faire bouillir jusqu’à ce que le couteau pénètre facilement, puis réserver.
- Mixer l’ail et l’oignon et les faire revenir 10 minutes à feu moyen.
- Écraser les pommes de terre à l’aide d’un presse purée, d’une fourchette ou tout simplement avec les doigts.
- Mélanger ensuite, aux pommes de terre, 2 oeufs, la ciboulette, le sel, le poivre, l'ail et les oignons.
- Préparer la panure (œufs, farine, et chapelure à part).
- Former les boules, paner les croquettes déjà enfarinées (dans des œufs, puis la chapelure). Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner environ 7 à 8 minutes en four classique à 200 degrés puis 5 à 6 minutes en mode grill (jusqu’à ce qu’elles dorent).
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Cette quiche aux tomates sans pâte est hors de son plat de cuisson. Trois grosses parts sont prêtes à être servies.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6040e633b5cf3c43e6fd6afc_quiche-tomates-sans-pa%CC%82te.png)
240
kcal
24
g
prot
45
min
Quiche aux tomates sans pâte
- 200g de Skyr Danone
114 kcal / 20g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 80g de farine Francine T55 Bio
268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 260g de tomates
50 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 60g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
126 kcal / 17g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 300ml de lait demi-écrémé Viva Candia
123 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 3g lipides - Sel, poivre
4
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![Présenté sur un plan de travail en bois foncé, le cheesecake est recouvert d'un topping au chocolat et aux noix.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6153722ea871e582a80b93cd_cheesecake-spe%CC%81culos.jpg)
133
kcal
9
g
prot
90
min
Cheesecake aux spéculoos
- 220g de fromage blanc 0% Carrefour
106 kcal / 17g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 60g de spéculoos Karéléa
256 kcal / 5g protéines / 40g glucides / 9g lipides - 1 petit suisse 0% de MG Yoplait
34 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 15g de beurre 15% de MG Bridelight
24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 10g de Maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 10g de Sucralose (plus ou moins au gout)
- Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauce chocolat, fruits des bois, Protein bars, kinder bueno...
- 5ml d'eau
- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille
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![Dans mes mains se trouve un bun bien croustillant fourré avec de la mozzarella.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/66592d798db3632a95f3a2cf_bun-fromage.jpg)
248
kcal
18
g
prot
25
min
Bun au fromage
- 100g de skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 50g de farine de riz Happy Bio
175 kcal / 4g protéines / 40g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 60g de mozarella râpé Les délices d'Amélie
185 kcal / 15g protéines / 2g glucides / 13g lipides / 0g fibres - 3g de levure chimique
- Une pincée de sel
- Origan
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![Sur un large plat ovale de couleur noir, trois grosses tranches de cake sont visibles.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6168aa1dc50558a58c253bda_cake-prote%CC%81ine%CC%81-citron-pavot.jpg)
154
kcal
14
g
prot
30
min
Cake protéiné au citron et graines de pavot
- 75g de protéine à cuisiner NG Nutrition (autre option farine de blé)
276 kcal / 59g protéines / 3g glucides / 3g lipides - 75g de farine Francine T55 Bio
253 kcal / 7g protéines / 53g glucides / 1g lipides - 50g d'amandes en poudre bruts Vahiné
298 kcal / 11g protéines / 5g glucides / 25g lipides - 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 100g de Skyr Danone
69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Jus d'un citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 20g de graines de pavot
111 kcal / 4g protéines / 3g glucides / 9g lipides - 1/2 sachet de levure
- 25g de sucralose (plus ou moins selon tes goûts)
- Arôme citron (facultatif)
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