Crunchy veggie tacos

Nutrition pour 1 portion
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Calories
428
Kcal
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Protéines
28
g
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Lipides
16
g
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Glucides
38
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 40g de radis
6 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 300g de tofu nature Bjorg
492 kcal / 51g protéines / 3g glucides / 30g lipides - 2 tortillas (144g) Old El Paso
194 kcal / 1g protéines / 42g glucides / 2g lipides - 50g de concombre
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27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Jus d'un citron vert (100 ml)
28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 90g de chou rouge
28 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 3 cuillères à soupe de sauce soja
- Sel, Poivre
- Épices de ton choix (je te recommande le mélange de 5 épices)
- Ail en poudre
- Curcuma
Réalisation
25
minutes
- Commencer par émietter le tofu et le mélanger avec les épices, le citron vert, et la sauce soja. Laisser mariner quelques minutes.
- Pendant ce temps, couper tous les légumes.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, puis faire revenir le tofu comme des oeufs brouillés.
- Faire chauffer les tortillas à la poêle ou au micro-ondes.
- À toi de composer ton tacos, c'est prêt !
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