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Curry ananas et seitan
Nutrition pour 1 portion
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Calories
217
Kcal
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Protéines
17
g
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Lipides
7
g
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Glucides
18
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 4 galettes de seitan Bjorg
449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 poivron rouge (environ 125g)
36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 200g d'ananas frais
109 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à soupe de curry
- Coriandre fraîche
- Sel
Réalisation
32
minutes
- Commencer par émincer l'oignon, le poivron, et les gousses d'ail. Couper les galettes de seitan en petits morceaux.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive et faire revenir l'oignon, l'ail, et le poivron. Ajouter un peu de sel et un fond d'eau si nécessaire.
- Ajouter les morceaux de seitan et laisser cuire quelques minutes.
- Terminer en ajoutant le lait de coco, l'ananas, et le curry.
- En fin de cuisson, parsemer de feuilles de coriandre fraîches.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5f04dfb0930e8f6fac388da2_Houmous-vertt.jpg)
116
kcal
2
g
prot
25
min
Houmous avocat, épinard et citron vert
- 400g d'avocat (environ 2 avocats)
820 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 82g lipides - 100g de feuilles d'épinards
29 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 5g de graines de sésame Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - Jus d'un citron vert (100 ml)
28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Demi c.à.s de moutarde de Dijon forte Maille (environ 7g)
10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 20g de graines de courge Ofal Bio
108 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 20g de purée de Tahini Jean Hervé
122 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 11g lipides - Piment en poudre
- Sel, Poivre
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![Présenté dans un petit bol de couleur blanc, ce curry exotique est accompagné de riz blanc.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60cb169981b932194fec461d_curry-exotique-banane-paltain-coeur-de-palmier-soja.jpeg)
291
kcal
22
g
prot
40
min
Curry exotique de banane plantain, coeur de palmier et soja
- 190g de bananes plantains crues
232 kcal / 2g protéines / 56g glucides / 1g lipides - 150g de coeurs de palmiers égouttés
50 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 170g de pommes de terre crues
101 kcal / 5g protéines / 22g glucides / 0g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 10g de farine Francine tous usages
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - Sauce soja salée
- Ciboulette
- Ail en poudre
- Coriandre fraiche
- 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Curry en poudre
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![Posée sur une table en bois clair, une assiette creuse de couleur beige accueille la Panna cotta recouverte par un chocolat coulant.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5fcf92faf128dd23caac891a_Panna-cotta-cre%CC%80me-de-cha%CC%82taignes.jpg)
164
kcal
10
g
prot
10
min
Panna cotta à la crème de châtaignes
- 2 feuilles de gélatines
14 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 30g whey vanille MyProtein
124 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 100g de crème de châtaignes Charles Antona
246 kcal / 1g protéines / 61g glucides / 1g lipides - 400ml crème de soja cuisine 5% de MG Auchan
274 kcal / 12g protéines / 9g glucides / 20g lipides - 1 gousse vanille fendue
- Sucralose/Stevia
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![Quatre fonds d'artichauts farcis à la viande hachée de boeuf sont présentés dans un plat de couleur bleu alvéolé.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/638985e9b5336c6669bff4f4_artichauts-farcis-viande-hachee.jpg)
277
kcal
34
g
prot
35
min
Fonds d'artichauts farcis à la viande hachée
- 440g de fonds d'artichauts égouttés Carrefour Classic
119 kcal / 6g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 300ml de coulis de tomates Panzani
66 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 15g de pignons de pin Sainte Lucie
98 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 400g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
520 kcal / 88g protéines / 1g glucides / 18g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée ou Arôme Maggi
- 2 cuillères à soupe de Zaatar
- Persil frais ciselé
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