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Curry aux haricots blancs, poulet, petits pois et champignons
Nutrition pour 1 portion
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Calories
371
Kcal
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Protéines
35
g
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Lipides
12
g
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Glucides
23
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 400g d'haricots blancs égouttés Carrefour Bio
280 kcal / 20g protéines / 33g glucides / 3g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 250g de champignons crus
55 kcal / 10g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 200g de concassé de tomates Jardin Bio
48 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 200g de petits pois égouttés Jardin Bio
104 kcal / 8g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - Curcuma
- Cumin
- Sel
- Ail en poudre
Réalisation
25
minutes
- Émincer l'oignon, le poulet et les champignons.
- Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, y faire-revenir les oignons avec de l'ail en poudre.
- Une fois translucides, ajouter les épices. Faire revenir 2-3 minutes. Ajouter le poulet et laisser cuire 5 à 10 minutes.
- Ajouter les champignons.
- Une fois cuits, incorporer les petits pois, les haricots blancs, le concassé de tomates, le lait de coco, et le concentré de tomates.
- Bien mélanger le tout et laisser mijoter 10-15 minutes.
- Accompagner de riz, de konjac, ou de semoule.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 100 ml d'eau
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