pas de publication .com
Curry de boeuf au lait de coco et potiron
Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
309
Kcal
w_current
Protéines
29
g
w_current
Lipides
17
g
w_current
Glucides
10
g
w_current
Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 350g de faux-filet de boeuf cru
528 kcal / 77g protéines / 0g glucides / 25g lipides - 500g de potiron cru et épluché
100 kcal / 5g protéines / 18g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 2 cuillères à café de curry en poudre
- Sauce soja salée/Arome Maggi
Réalisation
50
minutes
- Peler l'oignon et l'ail. Émincer l'oignon et hacher l'ail.
- Émincer le boeuf en lamelles.
- Couper le potiron en cubes assez gros.
- Puis faire chauffer une grande poêle adhésive, y ajouter le boeuf.
- Le faire revenir avec de la sauce soja pendant 5-10 minutes jusqu'à ce qu'ils soit bien doré.
- Le retirer de la poêle et réserver dans une assiette.
- Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir 2-3 minutes. Ajouter le bouillon (sans l'eau), et le curry. Mélanger.
- Ajouter le lait de coco, l'eau et les morceaux de potiron.
- Laisser mijoter 30 minutes sur feu doux en remuant de temps en temps. Ajouter de l'eau si nécessaire (la sauce est trop épaisse et ne couvre pas suffisamment le potiron).
- Rajouter le boeuf au curry et laisser mijoter 15 minutes supplémentaires.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Si tu veux accéder aux 1079 recettes du site, sans coaching : contacte-moi
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
New
![Dans un plat blanc se trouve la salade asiatique épicée au poulet avec sa purée de cacahuètes. Le poivron rouge donne de la couleur à la recette.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65c4da12c83a0afc48456374_salade-asiatique-2.jpg)
304
kcal
34
g
prot
10
min
Salade asiatique épicée au poulet et purée de cacahuète
Pour la base
- 500g de filet de poulet cuit rôti au four Fleury Michon
640 kcal / 125g protéines / 7g glucides / 13g lipides / 0g fibres - 500g de mélange crudités Florette
130 kcal / 6g protéines / 19g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 160g de poivrons rouges crus (environ 1)
57 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 1 pincée de piment en poudre
- Coriandre fraîche (recommandé)
- Oignons verts frais hachés
Pour la sauce
- 100g de purée de cacahuète 100%
622 kcal / 26g protéines / 13g glucides / 49g lipides / 38g fibres - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Jus d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
- 4 épices
5
New
![Les lasagnes à la grecque sont disposées sur un beau plat de couleur bleu. Quelques olives vertes coupées en tranche complètent le tout](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/620e9f0494384c757aeda592_lasagnes-grecque.jpg)
477
kcal
42
g
prot
60
min
Lasagnes à la grecque
- 250g de poivrons rouges
65 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 200g d'épinards en branches frais
46 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 8 feuilles de lasagnes (environ 224 g & prêtes à cuisiner) Carrefour
636 kcal / 25g protéines / 119g glucides / 5g lipides - 200g de pulpe de tomates en dés Siceliani
42 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 200g de coeurs d'artichauts Rochefontaine
50 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 200g de ricotta L'Italie des Fromages
276 kcal / 18g protéines / 6g glucides / 20g lipides - 100g d'olives vertes dénoyautées Tramier
129 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 13g lipides - Ail & Persil Bio
- 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
4
New
![Le riz se trouve au fond d'un saladier bleu foncé et les différents ingrédient sont disposés par dessus, formant une jolie palette de couleurs..](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60a6a09ff378d6ab0fab9fc8_poke-bowl-poulet-cacahue%CC%80tes.jpeg)
509
kcal
32
g
prot
27
min
Poke bowl, poulet, cacahuètes, pousses d'oignons germés et framboises
- 100g de filet de poulet sans peau cru coupé en petits morceaux
113 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 10g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
59 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 60g de concombre finement haché en rondelles
9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 50g de carotte coupée en rondelles
21 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 70g de framboises fraiches coupée en deux
35 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 70g de chou rouge et vert haché
22 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de riz thai cuit
142 kcal / 3g protéines / 31g glucides / 1g lipides - 30g de Philadelphia à la truffe
50 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 10g d'oignons frits Classic Food
58 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 4g lipides - 10ml de vinaigre de riz
- 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Oignons verts ciselés
- Sauce soja salée
- Pousses d'oignons germés
- Coriandre ciselée
- Sel, poivre
1
New
![Trois grosses boulettes de poulet enrobées de sauce tomate et de fromage râpé s'offrent à la vue des gourmets.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5f6b4526252c1b3696e1f263_Booulette-de-viande-sauce-tomate.jpg)
241
kcal
37
g
prot
60
min
Boulettes de poulet, courgettes et sauce tomate
- 900g de filet de poulet cru
1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 225g de pulpe de tomate
56 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 0g lipides - Deux petits oignons rouges émincés (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 200g de courgettes râpées
33 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g) écrasées
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de basilic séché
6
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.