Je t'offre ma méthode : 5 jours pour apprendre à te transformer, sans privation
Clique Ici

Curry de chou-fleur, pois chiches et poulet

C'est le curry qui donne cette jolie couleur jaune aux différents ingrédients de la recette. Curry de chou-fleur, pois chiches et poulet.

Nutrition pour 1 portion

Calories
283
Kcal
Protéines
32
g
Lipides
12
g
Glucides
14
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 250ml de lait de coco Light Suzi Wan
    200 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 20g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 200g de pois chiches égouttés Daucy
    118 kcal / 12g protéines / 24g glucides / 4g lipides
  • 600g de choux-fleurs surgelés Carrefour
    102 kcal / 10g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 350g de filet de poulet sans peau cru
    396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sel, Poivre
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 cuillère à soupe de curcuma
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de coriandre moulue
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à soupe de cardamome

Réalisation

40
minutes
  1. Décongeler le chou-fleur en le passant au micro-ondes 8 minutes.
  2. Râper l'ail et le mélanger avec toutes les épices dans un bol.
  3. Éplucher et émincer l'oignon. Couper le poulet en petits cubes.
  4. Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, ajouter l'oignon avec un peu de sel et un fond d'eau.
  5. Ajouter le poulet et faire cuire quelques minutes. Ce n'est pas grave si le poulet n'est pas tout à fait cuit, il finira sa cuisson dans le lait de coco.
  6. Ajouter le chou-fleur et les épices. Bien mélanger.
  7. Recouvrir de lait de coco et laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.
  8. En fin de cuisson, ajouter les pois chiches égouttés.
  9. Parsemer de coriandre fraiche.

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

Recette fitness perdre du poids

Mes recettes sont réservées aux membres de mon coaching. Elles sont spécialement conçues pour les femmes, qui souhaitent perdre de la masse grasse et raffermir leur corps efficacement.

Tu souhaites accéder aux recettes, sans coaching ?

J'ai mis en place une formule exclusive à 19 € /mois (sans engagement), qui te permet d'accéder aux +1,230 recettes (+ 5 nouvelles tous les vendredis).

Jérémy Loreau offre un accompagnement sain et personnalisé qui s’adresse tout particulièrement aux femmes de plus de 40 ans, pour les aider à retrouver un corps dans lequel elles se sentent bien.

L'objectif de Jérémy Loreau est avant tout de transmettre ses connaissances à ses Championnes, comme il les appellent, pour la plupart des femmes de plus de 40 ans à qui on a expliqué qu’il était trop tard pour elles pour être bien dans leur corps. Jérémy prouve que c’est pourtant bien possible de réussir sa transformation physique.

Une méthode fondée sur des valeurs de bienveillance et de bien-être. En seulement 8 ans, Jérémy est devenu un coach expert en transformation physique pour femme, reconnu par ses pairs. Ne vous y trompez pas, sous ce corps muscle et tatoue de la tête aux pieds se cache un parcours hors normes et un cœur en or.

À la question comment obtenir un corps de femme tonique, Jérémy Loreau semble aujourd’hui avoir trouvé une solution efficace, entre conseil sportif sur mesure et accompagnement nutritionnel adapté, sans privation.

Le dévouement de Jérémy à l'égard de ses coachées est inégalé. Son professionnalisme, combiné à son empathie et à sa compréhension du processus de transformation physique, leur permet de relever les obstacles avec détermination et de maintenir leur motivation tout au long du processus.

Entre expertise sur mesure et accompagnement personnalisé pour changer son corps à la ménopause, Jérémy Loreau apparaît aujourd’hui comme l’un des coachs sportif et nutritionnel de référence dans le domaine.

Bien plus qu’un coach sportif en ligne, Jérémy apporte un soutien infaillible que les femmes ne peuvent pas trouver dans des programmes de transformation physique impersonnels.

Jérémy vous accompagne dans votre transformation physique, afin de vous aider à reprendre confiance en vous. Un corps plus harmonieux, dans un esprit apaisé.

Jérémy a pour mission d'aider les femmes à se transformer physiquement et psychologiquement. Soucieux du bien-être de ses clientes, il les accompagne quotidiennement pour qu’elles reprennent confiance en elles.

Chargement