Curry de christophines & poulet

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
3
portion
portions
Calories
273
kcal
Protéines
26
g
Glucides
18
g
Lipides
12
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Déjà membre ? Connecte-toi ici

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 2 christophines (environ 900g pesées crues avec la peau)
    152 kcal / 5g protéines / 36g glucides / 3g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 250ml de lait de coco Light Suzi Wan
    200 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 20g lipides
  • 350g de filet de poulet sans peau cru
    396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides
  • 10g de Maizena
    36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre
  • Gingembre
  • Curry
  • Curcuma

Recette

40
minutes
  1. Laver et éplucher les christophines. Épluche les sous l'eau de préférence pour éviter que cela colle aux doigts.
  2. Couper les christophines en petits cubes.
  3. Éplucher et émincer l'oignon. Hacher l'ail.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, faire revenir les oignons avec l'ail, le curcuma et le gingembre. Une fois les oignons translucides, ajouter les christophines.
  5. Couvrir d'eau et laisser mijoter le tout une dizaine de minutes.
  6. Pendant ce temps, émincer le poulet. Au bout de 10 minutes de cuisson, ajouter le poulet et rajouter de l'eau si nécessaire. Laisser mijoter à nouveau 10 minutes.
  7. Vérifier la cuisson des christophines en piquant à l'aide d'une fourchette.
  8. Ajouter le curry, le lait de coco et la maïzena.
  9. Tu peux accompagner ça idéalement de riz ou de konjac.
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite

Questions fréquentes

Combien pèse une portion ?
Calories pour 100 grammes ?
À Propos de la recette
Adieu régime
Adieu régime
Adieu régime
Adieu régime
Adieu régime
Adieu régime
Adieu régime
Adieu régime
Adieu régime
Adieu régime
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Tu vas kiffer ces pépites
Apprends à manger sainement, sans privation : 5 jours de formation vidéo offerte