Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 250g de carottes
100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 1g lipides - 500g de pommes de terre crues et épluchées
385 kcal / 10g protéines / 85g glucides / 1g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 200g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
76 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 4g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Sel
- Curry en poudre
- Coriandre en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie + 200ml d'eau
Réalisation
- Couper le poulet en morceaux, laver et couper les pommes de terre en cubes. Éplucher et couper les carottes en rondelles.
- Émincer l'oignon et le faire revenir avec les morceaux de poulet pendant environ 5 minutes.
- Ajouter le bouillon de légumes, les 200ml d'eau, les carottes, les pommes de terre, le concentré de tomates, les épices, le sel et le poivre. Mélanger.
- Cuire pendant une vingtaines en remuant de temps en temps jusqu'à absorption de l'eau.
- Éteindre le feu et ajouter ensuite la crème fraîche, mélanger.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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