pas de publication .com
Curry d'églefins aux fruits
Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
322
Kcal
w_current
Protéines
29
g
w_current
Lipides
12
g
w_current
Glucides
21
g
w_current
Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 450g de filet d'églefin cru sans peau
349 kcal / 81g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 200g de pulpe de tomates en dés Siceliani
42 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 114g d'ananas égouttés en rondelles Del Monte
72 kcal / 0g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 120g de pêches égouttées St Mamet
72 kcal / 1g protéines / 17g glucides / 1g lipides - 400ml de lait de coco Light Suzi Wan
320 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 32g lipides - 1 cuillère à soupe de Maizena
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - Coriandre
- Ail en poudre
- Gingembre en poudre
- Curry en poudre
- Quatre épices
- Sel
Réalisation
45
minutes
- Commencer par émincer les oignons. Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, puis ajouter l’oignon et l’ail. Dès qu’ils commencent à colorer, ajouter les épices et laisser cuire environ une minute avant d'ajouter les filets d'églefin.
- Faire dorer chaque face, une fois plus ou moins cuit (le poisson finira de cuire pendant le reste de la cuisson) verser la pulpe de tomates, le lait de coco, la maizena (préalablement délayée dans une fond d'eau) . Laisser mijoter à feu moyen/doux pendant 12 à 15 minutes environ, le temps que la sauce épaississe et devienne savoureuse.
- En fin de cuisson, ajouter les fruits préalablement coupés.
- Servir le plat chaud avec du riz ou sans accompagnement.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Si tu veux accéder aux 1079 recettes du site, sans coaching : contacte-moi
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
New
560
kcal
47
g
prot
35
min
Poke bowl de thon et sauce sriracha mayo
- 150g de pavé de thon frais
183 kcal / 39g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 60g de concombre finement haché en cubes
9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 10ml de sauce sriracha Go Tan
13 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 150g de riz thai cuit
213 kcal / 4g protéines / 46g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 80g de radis finement haché en rondelles
12 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 125g de carotte coupée en rondelles (environ 1)
45 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 60g de mangue fraiche coupée en cubes
44 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20g de mayonnaise allégée Dukan
15 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 20g de St Moret 8% de MG
26 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 10ml de vinaigre de riz
- 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
- 5g de gingembre haché
- Coriandre ciselée
- Oignons verts ciselés
- Sel, poivre
1
New
333
kcal
38
g
prot
15
min
Omelette à la feta, saumon fumé et herbes fraiches
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides / 0g fibres - 35g de feta AOP Islos
95 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 8g lipides / 0g fibres - 80g de saumon fumé sauvage du Pacifique Labeyrie
98 kcal / 19g protéines / 1g glucides / 2g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Herbes fraiches de ton choix (persil, ciboulette, coriandre)
1
New
459
kcal
26
g
prot
30
min
Bol de riz noir, saumon fumé et avocat
- 60g de riz cru noir de Camargue Mas du Bio
207 kcal / 6g protéines / 41g glucides / 2g de lipides / 0g fibres - 75g d'avocat
154 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 15g lipides / 3g fibres - 80g de saumon fumé sauvage du Pacifique Labeyrie
98 kcal / 19g protéines / 1g glucides / 2g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
1
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.