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Curry de pois chiches, chou et poulet

Nutrition pour 1 portion

Calories
333
Kcal
Protéines
27
g
Lipides
14
g
Glucides
19
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 250g de chou blanc émincé Florette
    60 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 100g de pois chiches égouttés Bonduelle  
    120 kcal / 6g protéines / 15g glucides / 2g lipides
  • 180g de filet de poulet cru
    198 kcal / 40g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 200ml de lait de coco Light Kara
    236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides
  • 160g d'oignons rouges surgelés Carrefour
    51 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre noir au goût
  • 2 cuillères à café de curry en poudre
  • 2 cuillères à café de curcuma
  • Coriandre
  • 12g d'ail surgelé Carrefour

Réalisation

25
minutes
  1. Couper le poulet.
  2. Dans une poêle anti-adhésive chaude, ajouter les épices, l'oignon, et l'ail et faire revenir 2 à 3 minutes.
  3. Puis ajouter le poulet et cuire 6 à 8 minutes.
  4. Ajouter le chou, les pois chiches et le lait de coco et laisser mijoter une dizaine de minutes.
  5. Éteindre le feu et parsemer de coriandre.

Recette fitness pour femme sportive

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