Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 150g de pomme (environ 1 pomme)
80 kcal / 0g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 100ml de lait de coco Light Kara
134 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 13g lipides - 100g d'oignons rouges surgelés Carrefour
32 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 80g de tomates crues
14 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 300g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
351 kcal / 72g protéines / 6g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- 3 cuillères à café de curry
- 1 cuillère à café de gingembre
- Coriandre
- Ail en poudre
Réalisation
- Couper les pommes en cubes.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, y faire revenir les oignons avec l'ail, le gingembre, le curry.
- Au bout de 5 minutes, ajouter les pommes et les tomates.
- Laisser cuire 5 minutes avant d'ajouter le lait de coco et le poulet.
- Bien mélanger le tout, laisser mijoter une dizaine de minutes avant d'éteindre le feu et de parsemer de coriandre.
- Tu peux accompagner ce plat avec du riz ou d ukonjac.
Informations
Discussion
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