Enchiladas poulet et courgettes
Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
376
Kcal
w_current
Protéines
29
g
w_current
Lipides
12
g
w_current
Glucides
35
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 4 tortillas Old El Paso sans gluten
388 kcal / 3g protéines / 83g glucides / 3g lipides - 2 courgettes fraiches de taille petites (environ 545g)
93 kcal / 7g protéines / 17g glucides / 2g lipides - 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 160g de crème semi-épaisse 4% de MG Bridelight
123 kcal / 5g protéines / 12g glucides / 6g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 50g de fromage râpé mozarella Galbani
161 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 13g lipides - Sel, poivre
- 2 cuillères à café de curry
- 2 cuillères à soupe de sauce soja/arôme Maggi
Réalisation
45
minutes
- Préchauffer le four à 200°.
- Rincer et couper les courgettes en cubes si elles sont fraiches. Si les courgettes sont surgelées, tu peux les passer au micro-ondes pour les décongeler avant de les faire cuire.
- Découper le poulet en petits morceaux et émincer l'oignon.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter le poulet, la sauce soja et l'oignon et laisser cuire 8 à 10 minutes avant d'ajouter les courgettes.
- Faire cuire 6 à 8 minutes.
- Dans un bol, ajouter le curry et le sel à la crème. Bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, verser un fond de crème. Puis ajouter garnir une tortilla de 2 cuillères à soupe de poulet/courgettes, la rouler et la disposer dans le plat.
- Répéter l'opération pour les tortillas restantes.
- Si il reste un peu de préparation au poulet, l'ajouter sur les tortillas.
- Verser le restant de crème sur le dessus et parsemer de mozarella.
- Enfourner pour 25 minutes à 200°.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
New

374
kcal
27
g
prot
45
min
Congee au poulet
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 450g de pak-choï
63 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 200g de riz thaï cru
690 kcal / 15g protéines / 152g glucides / 2g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1,900L d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 1 bouquet de ciboulette fraiche émincée
- Piment (optionnel)
2
New

384
kcal
35
g
prot
30
min
Boulettes de boeuf, sauce coco, mangue et gingembre
- 450g de mangues surgelées Auchan
293 kcal / 3g protéines / 64g glucides / 1g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 80g de coriandre hachée
- 1 cuillère à café de curcuma
- Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 3 cuillères à soupe de sauce soja salée ou Arôme Maggi
3
New

411
kcal
38
g
prot
45
min
Gratin de rigatoni bolognaise et saucisse sèche
- 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides - 200g d'oignons coupés en dés
78 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 200g de rigatoni cru Rummo
712 kcal / 29g protéines / 139g glucides / 3g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 30g de saucisse sèche Saint-Agaûne
94 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 5g lipides - Sel, poivre
4
New

333
kcal
27
g
prot
45
min
Sauté mines au poulet
- 200g de nouilles aux oeufs Suzi Wan
592 kcal / 20g protéines / 114g glucides / 4g lipides - 200g de Pak choy (si introuvable remplacer par du chou chinois)
32 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 140g de carottes crues
58 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 250g de haricots verts frais & crus
77 kcal / 4g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 190g de mini épis de maïs égouttés Kuhne
68 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - Sucralose
- Sel, Poivre
- Sauce soja
- Ciboulette émincée
4
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.