Au milieu du plat se trouve le riz et tout autour on retrouve le poulet ainsi que les différents légumes. Tout simplement magnifique !

Épic Burrito Bowl

Réalisation :
27
min

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 140g de maïs égouttés Jardin Bio
    93 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 3g lipides
  • 240g de filet de poulet cru
    271 kcal / 48g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • 220g d'haricots rouges égouttés Carrefour Bio
    172 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 21g lipides
  • 200g de riz cuit et froid
    288 kcal / 6g protéines / 64g glucides / 1g lipides
  • 200g de tomates cerises
    36 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 1 poivron rouge haché
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 5g (plus ou moins au goût) d'épices pour Fajitas Ducros
  • Sel, Poivre
  • Ciboulette
  • Sucralose

Recette

27
minutes
  1. Commencer par émincer le poulet, le poivron et les oignons, la ciboulette en petits morceaux.
  2. Faire mariner le poulet avec les épices à Fajitas.
  3. Égoutter les maïs et les haricots rouges.
  4. Dans une poêle anti-adhésive chaude, faire revenir le poulet avec un fond d'eau si nécessaire. Une fois cuit, réserver.
  5. Puis faire revenir dans la même poêle, les oignons avec le sel et le sucralose. Une fois cuit, réserver.
  6. Terminer par faire revenir les poivrons avec le sel et le sucralose également.
  7. Dans un bol, laisser ta créativité parler et dispose les ingrédients de la manière dont tu le souhaites.
  8. L'idéal est de laisser le bol une vingtaine de minutes au réfrigérateur pour que ça soit meilleur.

Le mot du coach

Originaire du Mexique et d'Amérique centrale, c'est un plat de caractère que je te propose.

On peut rajouter du piment pour celles qui aiment une cuisine corsée.

On peut également remplacer un légume par un autre.

Très facile à préparer, ce plat est l'un de mes préféré.

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  • 140g de maïs égouttés Jardin Bio
    93 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 3g lipides
  • 240g de filet de poulet cru
    271 kcal / 48g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • 220g d'haricots rouges égouttés Carrefour Bio
    172 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 21g lipides
  • 200g de riz cuit et froid
    288 kcal / 6g protéines / 64g glucides / 1g lipides
  • 200g de tomates cerises
    36 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 1 poivron rouge haché
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 5g (plus ou moins au goût) d'épices pour Fajitas Ducros
  • Sel, Poivre
  • Ciboulette
  • Sucralose
  1. Commencer par émincer le poulet, le poivron et les oignons, la ciboulette en petits morceaux.
  2. Faire mariner le poulet avec les épices à Fajitas.
  3. Égoutter les maïs et les haricots rouges.
  4. Dans une poêle anti-adhésive chaude, faire revenir le poulet avec un fond d'eau si nécessaire. Une fois cuit, réserver.
  5. Puis faire revenir dans la même poêle, les oignons avec le sel et le sucralose. Une fois cuit, réserver.
  6. Terminer par faire revenir les poivrons avec le sel et le sucralose également.
  7. Dans un bol, laisser ta créativité parler et dispose les ingrédients de la manière dont tu le souhaites.
  8. L'idéal est de laisser le bol une vingtaine de minutes au réfrigérateur pour que ça soit meilleur.

Originaire du Mexique et d'Amérique centrale, c'est un plat de caractère que je te propose.

On peut rajouter du piment pour celles qui aiment une cuisine corsée.

On peut également remplacer un légume par un autre.

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