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Fondant au chocolat et fruit de la passion

Nutrition pour 1 portion

Calories
114
Kcal
Protéines
4
g
Lipides
7
g
Glucides
9
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
5
portion
portions
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 75g de chocolat noir Karéléa
    366 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 28g lipides
  • 10g de farine Francine T55 Bio
    34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille ou coco, Gold Standard, 100% Isolate
    38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 70ml de lait d'amande Alpro
    9 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 50g de pulpe de fruit de la passion
    51 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 2g lipides
  • 1/2 sachet de levure
  • Sucralose/Stévia (au goût)

Réalisation

35
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°.
  2. Puis faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un fond d'eau.
  3. En parallèle, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure dans un saladier.
  4. Puis incorporer l'oeuf et le lait d'amande.
  5. Enfin, ajouter le chocolat fondu et un peu de sucralose si souhaité.
  6. Verser la préparation dans des moules à muffins.
  7. Au centre, incorporer la pulpe de fruit de la passion équitablement.
  8. Enfourner pour 10 à 12 minutes selon la texture souhaitée.

Recette fitness pour femme sportive

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