Fondant au chocolat et fruit de la passion

Nutrition pour 1 portion
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Calories
114
Kcal
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Protéines
4
g
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Lipides
7
g
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Glucides
9
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 75g de chocolat noir Karéléa
366 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 28g lipides - 10g de farine Francine T55 Bio
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille ou coco, Gold Standard, 100% Isolate
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 70ml de lait d'amande Alpro
9 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 50g de pulpe de fruit de la passion
51 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 2g lipides - 1/2 sachet de levure
- Sucralose/Stévia (au goût)
Réalisation
35
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Puis faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un fond d'eau.
- En parallèle, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure dans un saladier.
- Puis incorporer l'oeuf et le lait d'amande.
- Enfin, ajouter le chocolat fondu et un peu de sucralose si souhaité.
- Verser la préparation dans des moules à muffins.
- Au centre, incorporer la pulpe de fruit de la passion équitablement.
- Enfourner pour 10 à 12 minutes selon la texture souhaitée.
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