Fondant au coco

Nutrition pour 1 portion

Calories
124
Kcal
Protéines
9
g
Lipides
6
g
Glucides
12
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 120g de Skyr Danone
    69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 50g de farine de coco Esprit Bio
    179 kcal / 10g protéines / 11g glucides / 7g lipides
  • 80g de farine d'avoine Mon Fournil
    296 kcal / 11g protéines / 48g glucides / 5g lipides
  • 150ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    62 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 2g lipides
  • Sucralose (équivalent à 7 cuillères à café de sucre)

Réalisation

35
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, casser les oeufs et les fouetter.
  3. Ajouter les farines et le Skyr. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  4. Puis ajouter le lait et le sucralose. Mélanger à nouveau.
  5. Verser la préparation dans un moule en silicone.
  6. Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180°.
  7. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, il faut que la pâte reste fondante.
  8. Laisser refroidir avant de démouler.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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