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Fonds d'artichauts farcis à la viande hachée
Nutrition pour 1 portion
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Calories
277
Kcal
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Protéines
34
g
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Lipides
9
g
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Glucides
12
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 440g de fonds d'artichauts égouttés Carrefour Classic
119 kcal / 6g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 300ml de coulis de tomates Panzani
66 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 15g de pignons de pin Sainte Lucie
98 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 400g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
520 kcal / 88g protéines / 1g glucides / 18g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée ou Arôme Maggi
- 2 cuillères à soupe de Zaatar
- Persil frais ciselé
Réalisation
35
minutes
- Ajouter la viande hachée dans un bol. Éplucher l'oignon et râper la moitié et l'ajouter à la viande.
- Ajouter le Zaatar, la sauce soja, le persil et les pignons de pin. Mélanger le tout à l'aide des mains.
- Dans une grande poêle anti-adhésive, déposer les fonds d'artichauts.
- Former des boulettes de viande à l'aide de tes mains et les déposer dans les fonts d'artichauds.
- Dans un bol, mélanger le coulis de tomates avec l'autre moitié de l'oignon. Verser le mélanger dans la poêle.
- Laisser cuire sur feu doux une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 180°.
- Transvaser dans un plat à gratin les fonds d'artichauts et enfourner pur 10 à 15 minutes à 180°.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Curry vert thai
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19 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 5g d’huile d’olive
45 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 5g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 120ml de lait de coco (Suzi Wan light)
96 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 9g lipides - 200g de brocolis cuits
45 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 1g lipides - Sucralose
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Salade de pastèque, concombre et coco râpé
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27 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 15g de noix de coco râpée Vahiné
101 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 10g lipides - Oignons verts émincés
- Sel, poivre
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247
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18
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Tofu korma
- 300g de tofu nature Bjorg
492 kcal / 51g protéines / 3g glucides / 30g lipides - 30ml de concentré de tomates Jardin Bio
7 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 100g de yaourt nature Sojasun
41 kcal / 4g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - 30g d'amandes en poudre Vahiné
178 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 15g lipides - 1 cuillère à soupe de jus de citron frais (15ml)
4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 tomate coupées en dés (environ 150g)
29 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 200ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 250ml de soja à cuisiner Carrefour
170 kcal / 8g protéines / 6g glucides / 12g lipides - Sel, poivre
- Curcuma/Safran
- Gingembre frais
- Cannelle
- Cumin
- Coriandre fraiche
- Cardamome
- Ail en poudre
- Piment en poudre
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300
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Big Pancake sucré salé
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1/2 banane bien mûre (environ 80g)
72 kcal / 1g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 10g de farine d'avoine Mon Fournil
37 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 25g de Skyr Danone
17 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 35g de blanc de dinde sans nitrite Herta
37 kcal / 8g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 1 kiwi entier (environ 110g)
67 kcal / 1g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure
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