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Forêt noire rapide au micro-ondes

Nutrition pour 1 portion

Calories
197
Kcal
Protéines
14
g
Lipides
8
g
Glucides
16
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions

Pour la base :

  • 50g de farine d'avoine Mon Fournil
    185 kcal / 7g protéines / 30g glucides / 3g lipides
  • 20g d'amandes en poudre Vahiné
    119 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 10g lipides
  • 10g de chocolat en poudre 100% pur cacao non sucré VAN HOUTEN
    36 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 120g de Skyr Danone
    69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 40g de cerises griottes dénoyautées + 10ml de sirop Carrefour
    32 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (équivalent à 10g de sirop d'agave)

Pour le glaçage :

  • 100g de Skyr
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Cookies & Cream
    57 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 30g de copeaux de chocolat noir Auchan
    163 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 11g lipides
  • Sucralose (équivalent à une cuillère à café de sucre)

Réalisation

25
minutes
  1. Mélanger tous les ingrédients de la base en incorporant les cerises en dernier.
  2. Verser la pâte dans une assiette ronde et creuse et cuire 3 minutes au micro-ondes.
  3. Une fois cuit, retourner la base sur une assiette et laisser refroidir.
  4. Pendant ce temps, mélanger le skyr, la whey et le sucralose. 
  5. Imbiber la base du sirop de cerise.
  6. Étaler sur la base, la crème skyr/whey.
  7. Saupoudrer les bords et le dessus de copeaux de chocolat.
  8. Tu peux décorer le dessus avec quelques cerises supplémentaires.

Recette fitness pour femme sportive

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