Fromage blanc figues, pistaches & fleur d'oranger

Portion
Portions
1
repas
Réalisation
10
min
Calories*
270
kcal
protéines*
25
g
Glucides*
28
g
graisses*
4
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 300g de fromage blanc 0% Carrefour
    144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides        
  • 100g de figues fraiches
    67 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • 10g d'éclats de pistaches torréfiées Vahiné
    59 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 1/2 cuillère à café d'arôme fleur d'oranger  
  • Sucralose

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • 300g de fromage blanc 0% Carrefour
    144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides        
  • 100g de figues fraiches
    67 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • 10g d'éclats de pistaches torréfiées Vahiné
    59 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 1/2 cuillère à café d'arôme fleur d'oranger  
  • Sucralose
Recette
  1. Commencer par laver et couper les figues en petits morceaux.
  2. Mélanger le fromage blanc avec l'arôme et le sucralose selon votre goût.
  3. Disposer ensuite le fromage blanc et les morceaux de figues dans un bol.
  4. Ajouter les éclats de pistaches sur le dessus et déguster.
  1. Commencer par laver et couper les figues en petits morceaux.
  2. Mélanger le fromage blanc avec l'arôme et le sucralose selon votre goût.
  3. Disposer ensuite le fromage blanc et les morceaux de figues dans un bol.
  4. Ajouter les éclats de pistaches sur le dessus et déguster.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos

Le fromage blanc est le partenaire idéal de toute transformation physique ou perte de poids. Il est très peu calorique et riche en protéines. Son goût assez neutre te permettra de l'utiliser aussi bien en recette sucrée que salée.

Mais en détails, le fromage blanc qu'est-ce que c'est ? Il est considéré comme un fromage non affiné et caillé à l'aide de présure et de ferments lactiques. Le fromage blanc est fabriqué à partir de lait de vache principalement, mais on en trouve également en version lait de chèvre et lait de brebis.

Attention, lorsque tu le choisiras, il existe des teneurs différentes en matières grasses allant de 0% (celui que je te recommande pour une perte de poids) jusqu'à 7,7% (le plus gras).

La figue est un fruit très riche en minéraux et en oligo-éléments. Elle contient également une bonne quantité de fibres ce qui fait d'elle un allié pour ton confort digestif. 

La saison des figues est de juin à août ce qui fait d'elle un fruit assez rare. N'hésites pas à en acheter ou en cueillir en pleine saison et à les congeler pour en déguster tout au long de l'année !

Je t'invite à découvrir toutes mes recettes à base de figues grâce à la barre de recherche sur le site.

Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
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