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Fromage blanc aux pistaches, ananas caramélisé à la vanille
Nutrition pour 1 portion
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Calories
217
Kcal
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Protéines
16
g
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Lipides
3
g
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Glucides
31
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 200g de fromage blanc 0% Carrefour
96 kcal / 15g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 100g d'ananas égouttés en rondelles Del Monte
63 kcal / 0g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 5g de pistaches concassées Seeberger
31 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 10ml de sirop d'érable Maple Joe
27 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- 1 gousse de vanille ou 2 cuillères à café d'extrait de vanille
Réalisation
15
minutes
- Dans une poêle chaude anti-adhésive, déposer les tranches d'ananas et les pistaches concassées.
- Fendre la gousse de vanille dans la longueur et gratter l'intérieur à l'aide d'un couteau pour en extraire les grains de vanille au dessus de la poêle.
Si tu n'as pas de gousse de vanille, verse l'extrait de vanille. - Ajouter le sirop d'érable et laisser caraméliser sur petit feu pendant 6 à 8 minutes. Retourner de temps en temps les tranches d'ananas.
- En parallèle, mélanger le fromage blanc avec le sucrant.
- Une fois l'ananas caramélisé, éteindre le feu et déposer les tranches d'ananas sur le fromage blanc et tu n'as plus qu'à déguster.
- Si tu as la possibilité, c'est encore mieux de le préparer la veille.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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