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Galette de carottes et fromage

Nutrition pour 1 portion

Calories
287
Kcal
Protéines
24
g
Lipides
25
g
Glucides
11
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 25g de Leerdammer Léger
    66 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 60g de carottes râpée Florette
    23 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 40g de laitue prête à consommer
    7 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 60g de carottes râpée Florette
    23 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 15g d'houmous au yaourt grec Mix Buffet
    28 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sel, poivre
  • Coriandre

Réalisation

15
minutes
  1. Fouetter les oeufs avec le sel, le poivre et la coriandre dans un saladier.
  2. Une fois que le mélange est légèrement mousseux ajouter les carottes râpées et mélanger. 
  3. Puis faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les morceaux de fromage. 
  4. Laisser fondre légèrement avant d'ajouter le mélange oeufs/carottes.
  5. Au bout de 2 à 3 minutes, retourner la galette et cuire l'autre face pendant 2 à 3 minutes.
  6. Avant d'éteindre le feu, tartiner la moitié de la galette d'houmous et ajouter la laitue avant de refermer la galette en la pliant en deux.
  7. C'est prêt !

Recette fitness pour femme sportive

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