Galette coco

par @laurelandre

Nutrition

Par portion
Calories
256
kcal
Protéines
27
g
Glucides
8
g
Lipides
11
g

Ingrédients

1
portion
portions
  • 25g de farine de coco Mon Fournil
    96 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 5g lipides
  • 15g whey coco MyProtein
    62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 50g de fromage blanc 0% Carrefour
    24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20ml de lait de coco sans sucres Bjorg
    4 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 5g de levure

Recette

15
minutes
  1. Dans un saladier, ajouter la farine, la levure, les protéines en poudre et creuser un puis.
  2. Y incorporer l'oeuf et mélanger. Puis ajouter le lait de coco, et le fromage blanc et bien remuer.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, et faire cuire la galette à couvert pendant deux minutes. Puis retourner et laisser cuire une minute.

+ infos

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  • 25g de farine de coco Mon Fournil
    96 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 5g lipides
  • 15g whey coco MyProtein
    62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 50g de fromage blanc 0% Carrefour
    24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20ml de lait de coco sans sucres Bjorg
    4 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 5g de levure
  1. Dans un saladier, ajouter la farine, la levure, les protéines en poudre et creuser un puis.
  2. Y incorporer l'oeuf et mélanger. Puis ajouter le lait de coco, et le fromage blanc et bien remuer.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, et faire cuire la galette à couvert pendant deux minutes. Puis retourner et laisser cuire une minute.
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