Galettes bretonnes complètes

Calories
299
kcal
Protéines
26
g
Glucides
29
g
Lipides
9
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions

Pour la pâte :

  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 150g de farine de sarrasin Treblec
    507 kcal / 18g protéines / 105g glucides / 5g lipides
  • 470ml d'eau
  • 1 pincée de sel

Pour la garniture :

  • 4 tranches de blanc de dinde sans nitrite Herta (120g)
    122 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 4 oeufs
    280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
Ajouter à ma liste de course

Réalisation

25
minutes
  1. Dans un saladier, verser la farine et ajouter peu à peu l'eau en fouettant du centre vers l'extérieur.
  2. Puis ajouter l'oeuf, mélanger, et ajouter une pincée de sel. Fouetter et laisser reposer la pâte 10 minutes.
  3. Dans une crêpière ou poêle anti-adhésive chaude, verser la pâte et étaler uniformément. Attendre que des bulles se forment à la surface de la pâte puis retourner délicatement la galette, laisser dorer très légèrement, retourner à nouveau la galette.
  4. Casser un œuf au centre de la galette. Ajouter le fromage râpé autour du jaune, des morceaux de jambon. Saupoudrer d'un de sel et de poivre.
  5. Fermer les côté délicatement en laissant apparaître le jaune d'oeuf.
  6. Glisser délicatement la galette sur un plat et servir de suite avec une bonne salade.
  7. Réitérer l'opération 3 fois.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Text Link
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite

Questions fréquentes

Transforme ton corps sans te priver

Tu vas kiffer

Salade romaine grillée au bacon & gorgonzola

New
272
kcal
28
g
prot
20
min
  • 200g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
    214 kcal / 38g protéines / 2g glucides / 6g lipides
  • 2 gros coeurs de laitues romaines
    34 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 1g lipides
  • 80g de Gorgonzola doux
    260 kcal / 15g protéines / 0g glucides / 22g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 10ml de vinaigre balsamique Carrefour
    9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Persil
  • Thym
  • Sel, poivre
2

Enchiladas Veggie

New
337
kcal
27
g
prot
50
min
  • 4 tortillas (288g) Old El Paso
    388 kcal / 2g protéines / 84g glucides / 4g lipides
  • 400g de concassé de tomates Mutti
    104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 350g d'haricots rouges égouttés Carrefour Bio
    273 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 34g lipides
  • 100g de protéines de soja texturées Markal
    345 kcal / 51g protéines / 11g glucides / 7g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, Poivre
  • Ail en poudre
  • Sucralose/Stévia (au goût)
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie
4

Soupe thaï au lait de coco & poulet

New
237
kcal
25
g
prot
30
min
  • 455g de filet de poulet cru
    514 kcal / 91g protéines / 0g glucides / 17g lipides
  • 15g de pate de curry rouge Ayam
    8 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 1g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides  
  • 385ml de lait de coco Suzi Wan Light
    308 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 31g lipides
  • 3 gousses d’ail émincées (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 225g de champignons crus
    49 kcal / 5g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Citron vert (100 ml)
    28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Sucralose
  • 1/2 cuillère à café de piment en poudre
  • Sauce sriracha au goût
  • 2 cuillères à soupe de sauce poisson
  • 3 feuilles de laurier
  • 3 batons de citronnelle (magasin asiatique)
  • 1 morceau de gingembre de 10cm coupé en 4
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • Sel, Poivre
4

Sauce salade carotte & gingembre

New
22
kcal
1
g
prot
5
min
  • 65g de carottes coupées en petits morceaux
    26 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 2 échalotes finement hachées
    34 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 20g de pate miso Hikari
    28 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 60 ml de vinaigre de riz Tanoshi
  • 2 cuillères à soupe de gingembre râpé
  • 80 ml d'eau froide
  • Sel
4
Yummy
Apprends à manger sainement, sans privation : 5 jours de formation vidéo offerte
Enregistrer le poids
Enregistrer les données
Enregistrer les données
Objectif : 1 835 kcal
Avant modification : 1 835 Kcal
Enregistrer les modifications
Enregistrer les résultats
Filtrer les recettes
Chargement
Notification