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Galettes de riz façon layer cake protéiné choco et framboises

Nutrition pour 1 portion

Calories
342
Kcal
Protéines
31
g
Lipides
8
g
Glucides
30
g
Fibres
7
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 160g de skyr Danone
    91 kcal / 16g protéines / 6g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille , Gold Standard, 100% Isolate
    48 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 23g de galettes de riz sarrasin (environ 3) Bjorg
    87 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 1g lipides / 1g fibres
  • 3g de cacao en poudre 100% non sucré VAN HOUTEN
    11 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides / 1g fibres
  • 60g de framboises surgelées Carrefour
    30 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 4g fibres
  • 12g de purée de cacahuète Jean Hervé
    75 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 6g lipides / 1g fibres
  • 7ml d'eau
  • Sucralose (équivalent à 6 cuillères à café de sucre)

Réalisation

15
minutes
  1. Mélanger le skyr, la whey, la moitié du sucrant et les framboises surgelées. Réserver.
  2. Préparer la sauce en mélangeant la purée de cacahuètes, la cacao, l'eau et le reste du sucrant.
  3. Puis superposer une galette de riz, ajouter la préparation skyr/framboises. Réitérer l'opération en terminant par le skyr/framboise.
  4. Verser sur le dessus la sauce choco/cacahuètes. Tu peux ajouter des fruits supplémentaires au dessus pour le décor.

Recette fitness pour femme sportive

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