Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 30g de farine d'avoine Mon Fournil
111 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 2g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 30g d'amandes en poudre La Pateliere
177 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 16g lipides - 100g de poires (environ 1 grosse)
57 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 100g de Skyr Danone
69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 7g d'amandes effilées Vahiné
43 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 4g lipides - Sucralose : équivalent à 25g de sucre
- 1 cuillère à café de levure
Réalisation
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, la farine d'avoine et la levure.
- Former un puits, et y casser l'oeuf. Mélanger le tout.
- Ajouter ensuite le Skyr et et le sucrant. Mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Éplucher la poire et la couper en quartiers.
- On verse la préparation dans un moule en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.
- Disposer les poires en les enfonçant légèrement.
- Parsemer avec des amandes effilées.
- Enfourner pour 25 minutes à 180°.
Informations
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