Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 40g de Skyr Danone
23 kcal / 4g protéines / 2 g glucides / 0g lipides - 6 biscuits spéculoos (environ 47g) Lotus
222 kcal / 2g protéines / 34g glucides / 9g lipides - 40g d'amandes en poudre Vahiné
238 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 20g lipides - 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
113 kcal / 24g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 220g de poires épluchées et coupées en morceaux
125 kcal / 1g protéines / 34g glucides / 0g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à 30g de sucre)
- Extrait de vanille
Réalisation
- Préchauffer le four à 180°.
- Casser 3 biscuits dans le fond d'un moule.
- Puis dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucralose, l'extrait de vanille. Ajouter le fromage blanc et mélanger à nouveau.
- Incorporer la poudre d'amandes, la whey et mélanger.
- Éplucher les poires et les couper en morceaux.
- Puis couvrir les spéculoos d'un peu de préparation.
- Ajouter les morceaux de poires et recouvrir avec le restant de préparation.
- Émietter les biscuits restants sur le dessus.
- Enfourner pour 25 minutes à 180°.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

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