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Gâteau protéiné aux pépites de chocolat et potiron
Nutrition pour 1 portion
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Calories
152
Kcal
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Protéines
10
g
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Lipides
3
g
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Glucides
19
g
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Fibres
1
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 180g de purée de potiron Yooji ou fait maison
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 40g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille , Gold Standard, 100% Isolate
142 kcal / 31g protéines / 3g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 100ml de lait d'amande Biodyne
41 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 1g fibres - 30g pépites de chocolat noir Vahiné
159 kcal / 2g protéines / 17g glucides / 9g lipides / 2g fibres - 1 oeuf entier
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 125g de farine de blé semi-complète Mon Fournil
430 kcal / 15g protéines / 85g glucides / 1g lipides / 7g fibres - Sucralose
- 1/2 sachet de levure
- Cannelle
Réalisation
30
minutes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre l'oeuf avec la purée de potiron, le lait et la cannelle dans un saladier.
- Ajouter la farine, les protéines, les pépites de chocolat et la levure puis bien remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 12 à 15 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- Laisser refroidir avant de démouler.
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