Gaufres protéinées

par @laurelandre

Nutrition

Par portion
Calories
80
kcal
Protéines
6
g
Glucides
12
g
Lipides
1
g

Ingrédients

6
portion
portions
  • 105g de fromage blanc 0% Carrefour
    50 kcal / 8g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 70ml de lait de riz Bjorg
    28 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • 15g whey vanille MyProtein
    62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 80g de farine Francine tous usages
    270 kcal / 8g protéines / 58g glucides / 1g lipides
  • 5g de levure

Recette

20
minutes
  1. Dans un gros bol, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure, puis former un puits.
  2. Ajouter le fromage blanc, l'oeuf, et le lait et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
  3. Pendant que le gaufrier chauffe, laisser reposer la pâte.
  4. Une fois qu'il est chaud, laisser cuire 3 à 4 minutes.
  5. C'est prêt !

+ infos

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  • 105g de fromage blanc 0% Carrefour
    50 kcal / 8g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 70ml de lait de riz Bjorg
    28 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • 15g whey vanille MyProtein
    62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 80g de farine Francine tous usages
    270 kcal / 8g protéines / 58g glucides / 1g lipides
  • 5g de levure
  1. Dans un gros bol, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure, puis former un puits.
  2. Ajouter le fromage blanc, l'oeuf, et le lait et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
  3. Pendant que le gaufrier chauffe, laisser reposer la pâte.
  4. Une fois qu'il est chaud, laisser cuire 3 à 4 minutes.
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