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Glace à la banane et beurre de cacahuète

Un petit saladier de couleur blanc accueille deux grosses boules de glace, de la banane coupée en tranches et une feuille de menthe.

Nutrition pour 1 portion

Calories
154
Kcal
Protéines
9
g
Lipides
4
g
Glucides
19
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 230g de Skyr (ou fromage blanc 0%)
    131 kcal / 23g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • 30ml de lait concentré sucré Régilait
    84 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides
  • 30g de purée de cacahuète Jean Hervé
    187 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 15g lipides
  • 2 bananes congelées (environ 240g)
    216 kcal / 2g protéines / 47g glucides / 1g lipides
  • Pincée de sel

Réalisation

40
minutes
  1. Si tu ne gardes pas tes bananes congelées en temps normal, les peler et les couper, les mettre dans un sac de congélation et les placer au congélateur.
  2. Ajouter les bananes congelées, le fromage blanc, le lait concentré, le beurre de cacahuète et une pincée de sel dans un mixeur. Mixer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. Laisser reposer environ 20 minutes au congélateur.

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

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