Gnocchis ricotta, champignons & poulet

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
3
portion
portions
Calories
416
kcal
Protéines
36
g
Glucides
38
g
Lipides
14
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 400g de champignons crus
    88 kcal / 8g protéines / 16g glucides / 1g lipides
  • 200g de ricotta L'Italie des Fromages
    276 kcal / 18g protéines / 6g glucides / 20g lipides
  • 350g de filet de poulet sans peau cru
    396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides
  • 300g de gnocchis à poêler Carrefour
    420 kcal / 9g protéines / 90g glucides / 2g lipides
  • 45g de moutarde de Dijon Maille L'Originale
    67 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides
  • Sel, poivre
  • Arôme Maggi

Recette

25
minutes
  1. Commencer par émincer les champignons et le poulet.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir le poulet avec l'arôme Maggi. Une fois le poulet cuit, ajouter les champignons et faire revenir.
  3. Une fois que les champignons ont réduit, faire sauter les gnocchis.
  4. Dans un bol, mélanger la ricotta et la moutarde.
  5. Servir les gnocchis dans une assiette et recouvrir de la sauce ricotta/moutarde.
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