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Gratin de courgettes, riz et blanc de dinde
Nutrition pour 1 portion
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Calories
303
Kcal
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Protéines
27
g
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Lipides
5
g
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Glucides
40
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 770g de courgettes crues râpées (environ 2)
132 kcal / 9g protéines / 24g glucides / 3g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 150g de Skyr
85 kcal / 15g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 200g de blanc de dinde sans nitrite Herta
220 kcal / 44g protéines / 2g glucides / 4g lipides - 150ml de lait demi-écrémé Viva Candia
62 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 2g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 140g de riz basmati cru
490 kcal / 10g protéines / 109g glucides / 1g lipides - 60g de fromage râpé Bridelight
126 kcal / 17g protéines / 6g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
Réalisation
60
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Émincer l'oignon.
- Couper le blanc de dinde en petits morceaux.
- Rincer les courgettes et les râper au moulinex ou avec une râpe.
- Dans un saladier mélanger les courgettes râpées, l'oignon, le riz et le blanc de dinde.
- Dans un autre récipient mélanger les oeufs avec le lait et le skyr. Saler et poivrer.
- Incorporer la préparation aux courgettes. Bien mélanger.
- Verser le tout dans un plat à gratin. Parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 45 minutes à 180°.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
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