
Gratin de brocolis & jambon de dinde
Calories
200
kcal
Protéines
24
g
Glucides
7
g
Lipides
8
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 500g de brocolis crus
170 kcal / 20g protéines / 8g glucides / 2g lipides - 200g de jambon de dinde Carrefour
200 kcal / 42g protéines / 2g glucides / 3g lipides - 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 30g de fromage râpé Bridelight
63 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 200 ml de crème liquide semi-épaisse 4% de MG Elle & Vire
158 kcal / 6g protéines/ 13g glucides / 9g lipides - Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence
Réalisation
30
minutes
- Commencer par laver et couper le brocoli en fleurons. Puis faire cuire le brocolis dans de l’eau salée pendant 5 minutes et l'égoutter.
- Préchauffer le four à 180°. Pedant ce temps, dans un plat allant au four déposer le brocoli puis parsemer les dés de jambon.
- Dans un bol battre les œufs en omelette puis y ajouter la crème, le sel, le poivre et bien mélanger le tout.
- Verser le mélange de crème sur le brocoli puis parsemer de fromage râpé et enfourner le gratin 15 à 20 minutes à 180°.
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