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Gratin de brocolis & jambon de dinde

Calories
200

kcal
Protéines
24

g
Glucides
7

g
Lipides
8

g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 500g de brocolis crus
    170 kcal / 20g protéines / 8g glucides / 2g lipides
  • 200g de jambon de dinde Carrefour
    200 kcal / 42g protéines / 2g glucides / 3g lipides
  • 3 oeufs
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 30g de fromage râpé Bridelight
    63 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 200 ml de crème liquide semi-épaisse 4% de MG Elle & Vire
    158 kcal / 6g protéines/ 13g glucides / 9g lipides
  • Sel et poivre au goût
  • Herbes de Provence

Réalisation

30
minutes
  1. Commencer par laver et couper le brocoli en fleurons. Puis faire cuire le brocolis dans de l’eau salée pendant 5 minutes et l'égoutter.
  2. Préchauffer le four à 180°. Pedant ce temps, dans un plat allant au four déposer le brocoli puis parsemer les dés de jambon.
  3. Dans un bol battre les œufs en omelette puis y ajouter la crème, le sel, le poivre et bien mélanger le tout.
  4. Verser le mélange de crème sur le brocoli puis parsemer de fromage râpé et enfourner le gratin 15 à 20 minutes à 180°.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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