pas de publication .com

Gratin marin

Nutrition pour 1 portion

Calories
346
Kcal
Protéines
38
g
Lipides
12
g
Glucides
26
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 200g de filets de saumon surgelés Carrefour Bio
    324 kcal / 40g protéines / 1g glucides / 18g lipides
  • 300g de filets de colin surgelé Findus
    219 kcal / 51g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • 460g de carottes crues et épluchées (environ 3 grosses)
    190 kcal / 4g protéines / 44g glucides / 1g lipides
  • 250g de choux-fleurs précuits surgelés Carrefour
    63 kcal / 5g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 250g de champignons crus
    55 kcal / 10g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 15g de Maizena
    53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • 25g de moutarde Maille L'originale
    38 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • Jus d'1/2 citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 100g de crème semi-épaisse 4% de MG Bridelight
    83 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 5g lipides
  • Sel, poivre
  • 2 cuillères à soupe de persil ciselé

Réalisation

45
minutes
  1. Sortir les filets de saumon 30 minutes avant la recette de sorte à ce qu'ils décongèlent. Si tu préfères tu peux utiliser des filets de saumon frais.
  2. Au bout des 30 minutes, presser le jus de citron sur les filets.
  3. Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
  4. Rincer et couper les champignons en deux.
  5. Faire bouillir une casserole d'eau salée. Une fois à ébullition, plonger les carottes et les choux-fleurs.
  6. Préchauffer le four à 200°.
  7. Au bout de 5 minutes de cuisson, ajouter les champignons aux carottes et choux-fleurs. Prolonger la cuisson 5 minutes supplémentaires.
  8. Sortir les légumes de l'eau en gardant 25cl d'eau de cuisson pour la suite de la recette.
  9. Délayer la maïzena dans l'eau de cuisson, y ajouter la moutarde, la crème. Assaisonner. Dans un plat à gratin, disposer les légumes puis y ajouter les morceaux de saumon sur le dessus
  10. Verser la crème et parsemer de persil.
  11. Enfourner pour 20 minutes à 200°.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Si tu veux accéder aux 1079 recettes du site, sans coaching : contacte-moi

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

Tu vas kiffer

New
Trois poivrons verts farcies façon lasagnes sont présentés dans un plat de couleur bleu alvéolé. Les têtes des poivrons se trouvent à côté du plat.
339
kcal
31
g
prot
35
min

Poivrons verts farcis façon lasagnes

New
Le curry est présenté dans un bol avec des tranches d'ananas et de pêches sur le dessus, le tout posé sur un plateau de couleur doré.
322
kcal
29
g
prot
45
min

Curry d'églefins aux fruits

New
Déposée sur un feuillage, se trouve une belle assiette verte avec deux grosses parts d'aubergines gratinées au jambon de dinde et fromage.
319
kcal
34
g
prot
45
min

Aubergines gratinées au jambon de dinde et fromage

New
Deux filets de cabillaud sont présentés dans une belle assiette de couleur blanche. Des pistaches et des poireaux sont visibles autour.
343
kcal
44
g
prot
55
min

Filet de cabillaud aux pistaches et poireaux

Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite
Je t'offre ma méthode : 5 jours pour apprendre à te transformer, sans privation
Clique ici
Transforme ton corps sans te priver
Chargement