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Houmous de courgettes
Nutrition pour 1 portion
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Calories
47
Kcal
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Protéines
2
g
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Lipides
3
g
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Glucides
2
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 40g de purée de sésame Tahin L'Amandaie
258 kcal / 11g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 2 courgettes fraiches de taille petites (environ 545g)
93 kcal / 7g protéines / 17g glucides / 2g lipides - Jus d'1/2 citron (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel et poivre
Réalisation
20
minutes
- Couper les courgettes en petits morceaux.
- Dans un mixeur ajouter les courgettes, le tahin, le jus de citron, l'ail et le sel.
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Laisser reposer au réfrégirateur pendant 30 minutes.
- Tu peux tout autant le tartiner ou l'utiliser sur ta salade ou tes légumes.
- Pour information, une portion équivaut à 70g.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
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27 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - Jus d'un citron vert (100 ml)
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