
Houmous de courgettes
Calories
47
kcal
Protéines
2
g
Glucides
2
g
Lipides
3
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 40g de purée de sésame Tahin L'Amandaie
258 kcal / 11g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 2 courgettes fraiches de taille petites (environ 545g)
93 kcal / 7g protéines / 17g glucides / 2g lipides - Jus d'1/2 citron (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel et poivre
Réalisation
20
minutes
- Couper les courgettes en petits morceaux.
- Dans un mixeur ajouter les courgettes, le tahin, le jus de citron, l'ail et le sel.
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Laisser reposer au réfrégirateur pendant 30 minutes.
- Tu peux tout autant le tartiner ou l'utiliser sur ta salade ou tes légumes.
- Pour information, une portion équivaut à 70g.
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